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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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この前、職場の女の子(22歳)に
『パンを発酵させている間に麻雀してる。』と言ったら
ドン引きされましたー。何で?

で、今日もそんな感じで粉と戯れ、今焼き上がりました。

cff09939.jpeg







何度焼いても全く上達しないバターロール。
(バター不使用ですが。)
芋虫ではありません。バターロールです。
なんかさ・・・どうしようもないよね、コレ。
2bf928fa.jpeg







あはははははははははははは・・・
(笑って誤魔化す。)
0a4dbc5f.jpeg









もう一種類はイングリッシュマフィン。
今回は全粒粉を2割入れて、コーングリッツの代わりに
ケシの実をふんだんに付けてみました。
be447947.jpeg







一部ふんだんじゃない部分もありましたが。
想像では美味しいはずです。
美味しくなくっちゃ困るんです。
bd197db9.jpeg7ce70896.jpeg










もう回麻雀したら、夜ごはんでも作ります。



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酔った勢いでぽちっとお願いします。





久しぶりに米でも炊くか。






 
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こんにちはramさん
前回のフランスパンといい
今回のイングリッシュマフィンといい
もうプロ並みでうね~
バターロールはきっとオーブンの癖の
せいですね~^^
イングリッシュマフィンの型はどうされて
ますか~?
アルミホイルのお手製の型だったような・・・?
ささっち 2013/02/28(Thu)14:03:36 編集
ご訪問ありがとうございます。
バターロール・・・
オーブンのせいではなく、私の成形技術の問題と思われます。汗。
ハードパンのクープより、はるかに難しく感じます。

マフィン型。さすがにアルミホイルのヤツはダメになりまして。笑。
セルクル型を6個購入しました。
パスコのイングリッシュマフィンを測ったら9cmだったので、
9cmで高さ2cmの激安品を購入。
が・・・高さは2cm以上に膨らむので、不格好になります。笑。
【2013/03/01 09:48】
無題
一度に何種類も焼いてるの?
それは、素晴らしいでしょぅ~~
そして、、
↓パエリアに視線が釘付け。
うまそうです。本格的で、
我が家なら絶対何かのお祝いです。
普通の日にこんな、ごちそう~いいいなぁ~

oishippo URL 2013/02/28(Thu)15:23:48 編集
ご訪問ありがとうございます。
焼く時は2~3種類焼きます。
どうせオーブンあっためるなら焼いておこう、的な。

パエリア、超簡単なんですよー。
色んな魚介が乗ると、豪華に見えますよね♪
今後お友達を呼んで宴会する時は、パエリア作ろうと思ってます。

【2013/03/01 09:51】
無題
こんにちは~♬

確かに私も22歳のときならドン引きしてましたよ
22歳はまだまだ乙女なんだから、麻雀しない人ならなおさら・・・∵:.ブッ(≧C_,≦*)

私はひーくんに出会うまでは麻雀する人は「悪い人」か「だめな人」しかいないと思ってました・・・
ごめんなさい。
いまでは麻雀できる人カッコイイ!
頭いい!ってなってます❤
22歳女子に雨トークの麻雀芸人みてみて!
ってすすめてみる?(笑)

ロールパンもこもこしてて可愛いやん❤
フランスパンよりバターロールの方が簡単に思えるのは気のせいだったんですかね?
ramさんのフランスパンはカッチョイイ☆
かぎちゃん 2013/02/28(Thu)16:28:38 編集
ご訪問ありがとうございます。
麻雀する人=悪い人・・・ダメな人・・・
まんざら間違いでもないかも。笑。
でも意外と頭使うので、ボケ防止に良いかもー。

バターロール、最高に難しい・・・と私は思う。
そもそも大雑把な性格ゆえ、成形が大の苦手なもんで。
そんなに褒めてもらえるなら、今後はフランスパンだけ焼きます。
他のパンは焼きませんっ!
(ウソです。)
【2013/03/01 09:53】
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ram
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女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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