2012/06/02 (Sat) 14:41:58 東京ぶどう酒店

先週のことですが・・・
彼と馬喰町にある東京ぶどう酒店へ行って来ました。










全日本最優秀ソムリエの阿部誠さん監修のこのお店。
随分前から彼は気になっていたようで、そうしたらたまたま仕事中に
偶然お店を発見したとのこと。イッツミラクル。
仕事帰りの彼と合流して、５時前に入店しました。








先ずはグラスシャンパンで乾杯♪
リーズナボーなワインとお料理の数々。
お通しはブランダード。
予想以上のタラ感にびっくりです。なめらかウマウマ。








バーニャカウダもオサレです。
新鮮野菜は当然美味しいです。








そして。彼が絶対に食べたいと言っていたフォアグラ。
その名も『大人のアイスキャンディーに見立てたお菓子風テリーヌフォアグラ』・・・長っ！








どこから見てもフランキーバーアイス。笑。
黒い点々と赤い点々はソースです。
バルサミコとフランボワーズ、だっだかな・・・
このフォアグラがめちゃくちゃ美味しくって❤








フォアグラに合わせたワインもオーダー。
甘口のデザートワインなんだけど、確かにフォアグラに合う❤








で、ここでボトルシャンパンに切り替えまして、
チーズなんぞをいただきました。
〆か？いえいえ、まだ〆ませんよー。








食べごろフロマージュ３種の盛り合わせ。
出てきたばかりと時間が経ってからで味わいが違うので、
この量でも十分楽しめます。パンはフィグノア。








ちびちびチーズを食べながら、がぶがぶシャンパンを堪能していたら・・・
なんと全日本最優秀ソムリエ：阿部さんが！！！
たまたまお知り合いが来店予定だったようで、偶然お店にいらしたとのこと。
ええ、しっかり一緒に写真を撮っていただきました♪
テンションが上がったところで赤ワインも飲み・・・








もちろんフルボトルですが何か？
赤ワインのお供にはしっかりお肉をいただきました。
牛肩ロース肉のグリル。これでスモールサイズ。マジか？
脂身が少なくてしっかりとしたお肉なのに柔らかウマウマでした。










飲んで食べて、とっても満喫したデートでした。
馬喰町　東京ぶどう酒店。
また行きたいお店のひとつです。



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ウチからはちょっと遠いけどね。