2011/03/20 (Sun) 09:22:01 誕生日おめでとう

　３月１８日　夜ごはん

　鶏もも肉のコンフィ
　サラダ
　パン・チーズ
　ヴーヴ・クリコ♪



３月１８日、彼の誕生日でした。
電車運行が不安定の中、文句ひとつ言わず毎日仕事へ行く彼。
年に一度のこと、感謝の気持ちも込めて、ちゃんとお祝いしたい。
お店へ行くか悩むも、この日は計画停電が２回ある予定だったので、
出掛けて帰れないなんてことになるのも大変、ってことで、
ご近所のフレンチレストランへＴＥＬ、大好きなコンフィのテイクアウトをお願いして、
大好きなヴーヴ・クリコを買って、お家でお祝いしました。








コンフィには山盛りポテト付。
フォークの背で軽く押すだけで身がほろりと取れちゃう。
これなら２～３本軽くイケるかもー。








冷蔵庫には知らず知らずに野菜が充実。
オリーブ油・白ワインビネガーのシンプルドレッシングで。








パンは焼きました。
売ってないってのもあるけど、市販のパンは是非被災地へ。
で、我が家にしては珍しく・・・ケーキも食べました。
ガナッシュ＆ミルフィーユ。











新潟へ帰省する予定だったこの連休。
帰省は延期。
計画停電の予定だった我が家にメール。
『ウチ来る？』
２３区内に住むさっちゃんからの嬉しいお誘い。
停電は中止のようですが、行って来ます。


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