2010/10/03 (Sun) 13:37:31 お菓子初心者

１０月２日にちょっとしたパーティーを開催しました。
お土産は一人ひとりにお煎餅を用意。
でも女子と子供の分くらいなら・・・と思い、
私にしては相当珍しい『お菓子作り』をしてみました。











作ったのはこちら。
『きなこのビスコッティ』
『加賀棒茶クッキー』
『緑茶クッキー』

『きなこのビスコッティ』は、大人気ブロガーはるひ　ごはん。のはるひさんのレシピ。
見た瞬間に「これは絶対私好き！」と思い、初ビスコッティ作りに挑戦。
お菓子初心者の私でも形になりましたー。感動。
きなこと胡麻が香ばしくって、とっても美味しい、正に私好み。
近々また作りたいと思います。
はるひさんのレシピはこちら。↓
きなこと胡麻のビスコッティー　ノンオイル♪

クッキーは卵・牛乳・バターを使わない、体に優しい感じで。
現在金沢在住の徹ちゃんから戴いた棒茶を混ぜたほうじ茶クッキーと、
緑茶を混ぜた緑茶クッキーにしてみました。
緑茶のクッキーが想像以上にいい感じで、さわやかな後味。
私にしては上出来。

ラッピングのセンスは正直全く自信がないので、
マスキングテープでかなり適当な感じ・・・。










女子と子供＝１５人分でしかなかったけど、
私にはこの数が限界です・・・
でも楽しかったし、皆喜んでくれてたみたいなので、
作って良かったー。


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パーティーの様子はまた後ほど。