今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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ホタテのグラタン
アップでの登場、どうも、グラタンです。
立派な殻付きホタテをあえて殻から外し、
肝もヒモもグラタンにしました。
玉葱・フィジリ・ハム・ホワイトソースとたっぷりチーズ。
恐らく４人前はあろうかと・・・
これを取り分けもせず、もんじゃ焼きの風情で、
仲良くつつきながら完食しました。
磯の香り豊な大人のグラタンでした。
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ram
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女性
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自己紹介：
東京都内でダーリンと２人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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