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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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IMG_1522.JPG 2月21日 夜ごはん

 ホタテのグラタン





アップでの登場、どうも、グラタンです。
立派な殻付きホタテをあえて殻から外し、
肝もヒモもグラタンにしました。
玉葱・フィジリ・ハム・ホワイトソースとたっぷりチーズ。
恐らく4人前はあろうかと・・・
これを取り分けもせず、もんじゃ焼きの風情で、
仲良くつつきながら完食しました。
磯の香り豊な大人のグラタンでした。


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recipe_blog_1.gif



洗い物が少なくてエコ。




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HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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