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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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1bba39d5.JPG 7月14日 夜ごはん

 タコとジャガイモのトマトパスタ
 タコのカルパッチョ




暑いので買い物へ出る元気もなく、
冷凍庫から発掘したタコをフル活用した夜ごはん。
定番、タコとジャガイモのトマトパスタ。
タコは極力小さく刻んで、からみやすくするらしい。(彼談。)
あー、ワイン飲みたい、と言いながら食べました。
(ワインの在庫がなかった・・・泣。)
5e38a849.JPG







全く同じタコでカルパッチョ。
ちょいと酸っぱめに仕上がったドレッシングが
暑い日にぴったりのさっぱり感でした。
ちなみにドレッシングはの内容は、オリーブ油・白ワインビネガー・
ハーブミックス・ケッパー・黒オリーブ、そして塩・胡椒です。
ee8ffedf.JPG











明日からの三連休、私も彼も仕事です。
彼に至っては今日も明日も飲み会。
ってことは・・・夜ごはん作らなくて良いんだー♪
そんな訳で、夜はひとり飲んだくれます。
一緒に飲んでくれる方・・・この指とーまれっ!



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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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