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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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IMG_2221.JPG 5月13日 夜ごはん

 厚揚げ入り回鍋肉
 新玉葱モリモリのっけトマト
 蛇腹キュウリの浅漬け
 常備菜の金平牛蒡



オリジナルで適当に調合した回鍋肉のタレ。
予想以上に甘くなってしまいました。
厚揚げでかさ増し、ヘルシー。
IMG_2222.JPG







蛇腹キュウリは塩昆布と塩ぽん酢で和えました。
これ、結構はまります。
IMG_2223.JPG








続きまして・・・


IMG_2228.JPG 5月14日 夜ごはん
 
 メタボなチキンカレー
 ほうれん草とキャベツのサラダ




メンチカツで有名な吉祥寺のあのお店。
私もメンチが欲しかったけど、びっくり行列だったので諦め、
並ばずに買えるコロッケを購入。
ここのコロッケは初めてだったけど、なんだか懐かしい味。
1個120円、高いと見るか安いと見るか・・・
IMG_2231.JPG







サラダはアーモンドスライスをトッピング。
これが以外と良いアクセントに。
IMG_2229.JPG









昨日、私宛に届いていた2通の葉書。
1通は転居のお知らせ。(ご近所ですね)
1通は結婚しましたのお知らせ。(おめでとう)
どちらも豪華写真入り。
年賀状かと思いました。


ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
recipe_blog_1.gif



でも葉書って届くとなんだか嬉しい。




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ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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