今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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2月4日 夜ごはん
サーモンと芽キャベツのシチュー
サラダ
パン
シチューが無性に食べたくてシチューです。
100円でゲットした芽キャベツと角切りサーモンのシチュー。
一応新じゃがと人参と玉葱とマッシュルームも入ってます。
サーモンは粉ふって軽くソテーしてからシチューにIN。
ルーは使ってません。ホワイトソースも作ってません。
何か適当に色々入れてたらとろみもつきました。
(何入れたんだ?)
ミックスリーフと生のままのマッシュルーム、
そしてトマト・ベーコン・クルミのサラダ。
オリーブ油・白ワインビネガー・バルサミコ酢でざっと混ぜてあります。
普通のまんまるパンとちょっと大きめに焼いたパン。
艶出しを何も塗らずに、マットな仕上がりにしてます。
(単に塗り忘れただけ・・・)
土曜日、久しぶりに近所の公園へ行きました。
『うめまつり』開催中。
桜も良いけど、梅も儚げな感じがなんだか好き。
満開ではなかったけど、梅をつまみに宴会してる人もちらほら・・・
←なぜか奥にピントが合ってしまった・・・
この公園、4月には桜が満開になります。
花見だー!酒だー!酒持ってこーい!!
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
酒が飲める、酒が飲める、酒が飲めるぞー♪
サーモンと芽キャベツのシチュー
サラダ
パン
シチューが無性に食べたくてシチューです。
100円でゲットした芽キャベツと角切りサーモンのシチュー。
一応新じゃがと人参と玉葱とマッシュルームも入ってます。
サーモンは粉ふって軽くソテーしてからシチューにIN。
ルーは使ってません。ホワイトソースも作ってません。
何か適当に色々入れてたらとろみもつきました。
(何入れたんだ?)
ミックスリーフと生のままのマッシュルーム、
そしてトマト・ベーコン・クルミのサラダ。
オリーブ油・白ワインビネガー・バルサミコ酢でざっと混ぜてあります。
普通のまんまるパンとちょっと大きめに焼いたパン。
艶出しを何も塗らずに、マットな仕上がりにしてます。
(単に塗り忘れただけ・・・)
土曜日、久しぶりに近所の公園へ行きました。
『うめまつり』開催中。
桜も良いけど、梅も儚げな感じがなんだか好き。
満開ではなかったけど、梅をつまみに宴会してる人もちらほら・・・
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プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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