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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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029792cc.JPG 2月4日 夜ごはん

 サーモンと芽キャベツのシチュー
 サラダ
 パン




シチューが無性に食べたくてシチューです。
100円でゲットした芽キャベツと角切りサーモンのシチュー。
一応新じゃがと人参と玉葱とマッシュルームも入ってます。
サーモンは粉ふって軽くソテーしてからシチューにIN。
ルーは使ってません。ホワイトソースも作ってません。
何か適当に色々入れてたらとろみもつきました。
(何入れたんだ?)
47673c4b.JPG







ミックスリーフと生のままのマッシュルーム、
そしてトマト・ベーコン・クルミのサラダ。
オリーブ油・白ワインビネガー・バルサミコ酢でざっと混ぜてあります。
6d700a9e.JPG







普通のまんまるパンとちょっと大きめに焼いたパン。
艶出しを何も塗らずに、マットな仕上がりにしてます。
(単に塗り忘れただけ・・・)
0f1fb355.JPG










土曜日、久しぶりに近所の公園へ行きました。
『うめまつり』開催中。
42bd9978.JPGf0b467b6.JPG







桜も良いけど、梅も儚げな感じがなんだか好き。
満開ではなかったけど、梅をつまみに宴会してる人もちらほら・・・
98697856.JPG2ac5aa60.JPG


←なぜか奥にピントが合ってしまった・・・




この公園、4月には桜が満開になります。
花見だー!酒だー!酒持ってこーい!!


ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。



酒が飲める、酒が飲める、酒が飲めるぞー♪
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おかめ同盟
前記事のコメ。
爆笑でしたー。(笑)
よかった。昼で(笑)

どうです?
いっそおかめ同盟結びませんか?(笑)

そして、江戸では梅が咲いてるんですね~。
早いな~。
さすが天下のお江戸~。
田舎はね、まーだ雪が残ってんですよ(笑)
桜はまだまだ先の話だすー。
るぅ 2011/02/07(Mon)11:32:21 編集
ご訪問ありがとうございます。
結びますとも!スクラムも組みますとも!えいえいおーしますとも!
『おかめ同盟』大々的に募集開始です。
意外と自覚している人、多いはずですから。
と言うか『おかめ』と言われて全く腹が立たなかったのは、
ある意味るぅさんのおかげだと思います。笑。

梅、来週くらいには満開だと思います。
桜も新潟より1カ月くらい早いですよ。
でも新潟同様、花見は超厚着して行かないと凍えます。
ビールより熱燗。

【2011/02/08 08:18】
お花見♪
こんにちは~
ramさん♪

お天気もよくていいお花見でしたね
桜の頃は暖かくて 花見酒 サイコーですよね

シチューなぜとろみ?
ジャガイモがとけたかな・・・?
芽キャベツ こちらはお高いです
マッシュルームって生でいただけるのですね
知りませんでした!

まんまるパンおいしそう~!

ささっち 2011/02/07(Mon)12:28:55 編集
ご訪問ありがとうございます。
桜の時期と花粉の時期がちょうど重なるので、
彼には試練の時期のようですが…
梅は来週辺り満開になると思います。
香りも良いんですよー。

シチュー、多分じゃがいもと玉葱のとろみだと思います。
マッシュルーム、生でも全然大丈夫ですよ!
サクサクした食感で、風味が良いので、我が家では生食の方が主流。
是非お試しください♪
【2011/02/08 08:22】
こんばんわ~
大変失礼しました!
おかめだったんですね。
桃太郎って・・・。
なんかおかめブーム到来?

マッシュルーム生で食べれちゃうの?

マッシュルームとか芽キャベツとか、
ディナーにパンとか、
田舎者のことさちからみると、
めっちゃお洒落♪
でも、芽キャベツって安く手に入るんだ~!
使ってみたいわん☆

梅綺麗ですね~。
あ~梅酒ロック飲みたい♪

ことさち URL 2011/02/07(Mon)22:45:45 編集
ご訪問ありがとうございます。
マゲを付けたら桃太郎に見えなくもない。
黒い折り紙なくて緑の折り紙だし。(問題はそこ?)
おかめブーム到来ですねー、多分。
局地的ではありますが。笑。

マッシュルーム生で全然大丈夫ですよ。
ちなみに芽キャベツ100円、マッシュルーム99円、激安です。
お洒落だなんてそんな…お米炊いてなかっただけなのに…

母が作った自家製梅酒、我が家に2ℓくらいならあります。
送りましょうか?
味はかなり甘いけど。
【2011/02/08 08:29】
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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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