2011/02/09 (Wed) 08:17:35 誰か・・・

　２月７日　夜ごはん

　かき揚げ蕎麦
　もつ煮
　お稲荷さん




お蕎麦は２人で１人前。
海鮮かき揚げ（市販品）は後のせサクサク。
彼の提案で汁にとろみをつけてみたところ、
温かい状態で最後まで食べれました。
すごいぞ、とろみ。








もつそのものよりも、一緒に煮た野菜が好き。
大根・人参・じゃがいも・牛蒡・玉葱・こんにゃく入り。
圧力鍋でもつも柔らかです。








お稲荷さんは油揚げ２枚で８個作成。
１枚を４等分して、ちっちゃい仕上げです。
ごはんに白ごまと刻んだらっきょを一緒に混ぜて寿司酢要らず。
食感も良いし、寿司酢入れたみたいになるし、刻みらっきょオススメです。











週末３連休、なんと彼が２日も仕事が入り、予定ゼロ。
１人で実家に帰ろうかとも考えましたが、
先日姪っ子がインフルエンザになったばかり。
わざわざそんなバイキンマンのところへ行く必要もないし。
あーーーーーーー！暇ーーーーーーーーー！！


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誰か遊んでーーーーーーーーーーーーーー！！！