2010/08/18 (Wed) 09:23:00 新潟Ｂ級グルメ

　８月１６日　夜ごはん
　
　サラダうどん
　ゴーヤチャンプルー





彼が急に『飲んで帰る』と。
ひとりでゴーヤをつまみにビールを飲んで待ち、
帰って来てからサラダうどん作成。
うどんは２人で１玉。貧乏気分。








ゴーヤ嫌いの彼がバクバク食べたゴーヤチャンプルー。
なぜだ？酔っ払っていたのか？
確かに食べやすく仕上がってはいたが・・・










続きまして・・・


　８月１７日　夜ごはん

　夏野菜のトロトロ煮
　フォカッチャ　チーズソース付
　とうもろこし



茄子・ズッキーニ・パプリカ・ピーマン・トマト・ベーコン。
冷蔵庫の整理にもってこいです。
野菜室がほぼ空になりました。








ドライトマトとローズマリーを入れたフォカッチャ。
強力粉が足りず、粉の１割程は薄力粉です。
チーズソースはとろけるチーズと酒と牛乳で作りました。










明日から彼が夏休みに入るので、新潟へ帰省します。
今回もなかなかのタイトスケジュールの為、
会いたい人全員に会うのは難しい模様。
（もれなく彼も一緒ですしね・・・）
せめて新潟のＢ級グルメは彼に食べて貰いたいと思ってます。


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