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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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IMG_2313.JPG 5月25日 夜ごはん

 エスカロップ
 アボカドのグラタン




どうやら根室の名物らしい『エスカロップ』。
家では揚げ物をしないので、豚肉はフライパンで揚げ焼き。
十分美味しくできましたよ。
ソースも冷蔵庫にあった適当なものたちで作りました。
IMG_2316.JPG







さよなら寸前だったアボカドは切って並べて、
マヨネーズとパルメザンとパン粉をかけて、
生ハムの残りものなんかも散らしてトースターでチン。
熱々とろとろで美味いんです、これが。
IMG_2315.JPG









彼が飲みたいと言ったので買った『Green Cola』。
皆さんもうお試しになりましたか?
モルトエキスが入っていて、
「なんだかノンアルコールのコークハイを飲んでいるよう」
と彼は言っております。


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recipe_blog_1.gif



あなたがトイレへ行った隙に、
そのグラスへ本物のウイスキー注ぎましたから。


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昼酒 昼寝 晩酌 早寝
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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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