2012/04/12 (Thu) 17:53:47 桜

そろそろ花粉の時期も終わりに近づいてきたでしょうか。
数か月ぶりに思い切って洗濯物を外干ししてみました。
タオルケットも外干ししました。
寝る時ドキドキです。


　４月３日　夜ごはん

　鰯と新じゃがのハーブパン粉焼き
　赤茎ほうれん草のサラダ
　カマンベールチーズとパン



人間ドック前日のこの日。
人間ドック前日・・・ビール飲んでますね。汗。
毎年ドックの前日も飲んでいるので・・・大丈夫でしょ。
鰯とスライスした新じゃがにハーブを混ぜたパン粉をたっぷりかけて
トースターでチンするだけと言う簡単な一品。
簡単だけどちょっとオサレでしかもうんまいです。








ＪＡで買った赤茎ほうれん草はちぎって洗って
オリーブ油と白ワインビネガーで食べます。
えぐみがなくってばくばく食べれます。








いただき物の超高級カマンベールチーズ。
白カビ具合といい、クリーミーさといい、最高です。












続きまして・・・


　４月５日　夜ごはん

　お刺身
　根菜の煮物
　フラン



買ってきたお刺身は一応お皿に移し替えます。
面倒ですが、パックのままじゃあ、やっぱりねぇ・・・








無性に食べたかった煮物は根菜たっぷりで。
ストウブで煮物すると、本当に美味しく出来ます。
ストウブ・・・サイズの違うのも欲しいなー。








フラン・・・って言うか具なしの茶碗蒸し・・・みたいな。
ジュレぽんモニター用です。
ジュレぽん、塩味がちょっと強すぎて、我が家では不評。
使い切る自信が全くありません。












続きまして・・・


　４月９日　夜ごはん

　ホッケ
　きんぴら
　豆腐のサラダ



干物のホッケは２人で１尾。
オーブンで焼いているので楽ちん、焼いている間に他のこと出来ます。








きんぴらはしめじ入り。
しめじがね・・・冷蔵庫の中でダメになりそうだったので。








豆腐のサラダは胡麻油とラー油とうまたれで。
天かすのっけると結構旨いですぜ、奥さん。












東京の桜も先週くらいから満開です。








ちょっとだけ花見に出かけてみましたがものすごい人でした。
やや日当たりが乏しいところはまだ蕾でした。
今週末も楽しめるかなー。













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桜って・・・なんか良いよね。