2012/06/12 (Tue) 10:08:51 ぽちっと・・・

　６月３日　夜ごはん

　きのこカレー
　アボカドサラダ
　カブとハムのさっと煮



金環日食風な盛り付けの大盛りカレー。
きのこと挽肉の辛口カレーです。








アボカドはマヨネーズと白ワインビネガーでさっぱり仕立て。
カブとハムは牛肉ダシダでさっと煮ただけ。
でもこれが意外と彼にはヒットだったみたいです。











続きまして・・・


　６月４日　夜ごはん

　冷やし中華
　栃尾油あげ




まるちゃんの冷やし中華で『極細麺』ってのを発見。
茹で時間も短いし、私も彼も普通のより極細の方が好きかも❤
もやし・胡瓜・ハムはあらかじめうまたれで和えて、上に乗っけました。
錦糸卵作るのも面倒だったので、茹でて添えました。
どんだけ手抜きだ。








栃尾油あげはトースターで焼いてたっぷり葱をのっけました。
栃尾油あげ・・・やっぱり旨いです。











続きまして・・・


　６月９日　夜ごはん

　スンドゥブチゲ
　野菜３種盛り




こんな白い器に盛ってしまっては、スンドゥブチゲ感ゼロですが。
牛筋がたっぷり入ったスンドゥブチゲです。
あ・・・でも・・・豆腐が木綿なんで、スンドゥブチゲ風ですね。汗。
豆もやしは髭を全部取りました。
すんごい大変だけど、髭をとった方がはるかに旨いです。








キャベツをレンチンしてうまたれで和えたものと
塩麹で味付けした人参だけのきんぴら、
そして茹でただけのブロッコリー。












パソコンをいじっていると・・・通販で色々買ってしまいそうになります。
若い頃と違って、めっきり物欲がなくなった私ですが、
こうもお手軽に何でも買えちゃうと、うっかりぽちっとしちゃいます。
ええ・・・実は・・・つい先ほど、ぽちっとしちゃいました・・・
届いたら、彼に見つかる前にとりあえずどこかに隠さねば。



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隠すスペースを作らねば。汗。