2012/04/15 (Sun) 16:19:31 チーズリゾット スモークソーセージ添え

　『チーズリゾット　スモークソーセージ添え』
　時間：１５分
　難易度：★☆☆







材料（２人分）
ニンニク　１カケ（芯を抜いてスライス）
オリーブ油　大さじ１/２
ごはん　軽く２膳分（温かいもの）
牛乳　１/２カップ
水　１/２カップ
顆粒コンソメ　小さじ１～２
パルメザンチーズ　大さじ２
塩・胡椒　少々
ジョンソンヴィル　スモークブラッツ　２本
チーズ　適宜（スライス）
万能ねぎ　適宜（小口切り）


作り方
１．ソーセージをオーブン（１８０度）で５分焼く。
２．弱火のフライパンにニンニクとオリーブ油を入れて、香りが出てきたらごはん・牛乳・水・コンソメを
　　入れて中火で焦がさないように煮る。（お米を潰さないように！）
３．②の水分が減り、とろりとした感じになったらパルメザンチーズを入れて塩・胡椒で味を調える。
　　器に盛り①とチーズとねぎを添える。



ジョンソンヴィル　ソーセージの料理レシピ


高級ソーセージのモニターに当選しましたー♪
６本×４種類、２４本のこれまた太っ腹モニター。
このソーセージを見たらウチのリゾット男子がリゾットに添える、と。
で、レシピを見て分かる通り・・・リゾットではありません。
『風』です。リゾット風。
ごはんで作るからすんごい簡単に出来ます。
リゾットを食べつつソーセージをパクリ。
ジューシーなソーセージとチーズリゾットの相性は◎ですぜ、奥さん。



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まだまだあります、ソーセージ❤