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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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4f930e90.jpeg 『チーズリゾット スモークソーセージ添え』
 時間:15分
 難易度:★☆☆







材料(2人分)
ニンニク 1カケ(芯を抜いてスライス)
オリーブ油 大さじ1/2
ごはん 軽く2膳分(温かいもの)
牛乳 1/2カップ
水 1/2カップ
顆粒コンソメ 小さじ1~2
パルメザンチーズ 大さじ2
塩・胡椒 少々
ジョンソンヴィル スモークブラッツ 2本
チーズ 適宜(スライス)
万能ねぎ 適宜(小口切り)


作り方
1.ソーセージをオーブン(180度)で5分焼く。
2.弱火のフライパンにニンニクとオリーブ油を入れて、香りが出てきたらごはん・牛乳・水・コンソメを
  入れて中火で焦がさないように煮る。(お米を潰さないように!)
3.②の水分が減り、とろりとした感じになったらパルメザンチーズを入れて塩・胡椒で味を調える。
  器に盛り①とチーズとねぎを添える。


ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ



高級ソーセージのモニターに当選しましたー♪
6本×4種類、24本のこれまた太っ腹モニター。
このソーセージを見たらウチのリゾット男子がリゾットに添える、と。
で、レシピを見て分かる通り・・・リゾットではありません。
『風』です。リゾット風。
ごはんで作るからすんごい簡単に出来ます。
リゾットを食べつつソーセージをパクリ。
ジューシーなソーセージとチーズリゾットの相性は◎ですぜ、奥さん。



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まだまだあります、ソーセージ❤





 
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無題
ramさん、当選おめでとうございます♪
応募すれば良かった~
とっても、美味しそう!!!
ジューシーな感じが、伝わってきま~す☆
ご飯から作れるのも、良いですねぇ...
食べたいなあ~
応援して帰りま~す!
まひまひゆかりん URL 2012/04/15(Sun)19:59:06 編集
ご訪問ありがとうございます。
彼がソーセージ好きなんで当たれば良いなー、って思ったら
超ラッキー、本当に当選しました♪
スーパーで見たら1パック498円、×4パック、更にレシピ本も付いてて。
単純計算しても・・・超ラッキーなモニターでした。

なかなかお邪魔できないのにいつも応援ありがとうございます。
【2012/04/18 15:14】
無題
ramさん、こんにちは☆

こちらのソーセージ、気になっていました!
リゾット、ご飯から作ると手軽でいいですよね。
4種類のソーセージ・・・
全部ご試食されたらおススメの味教えてくださ~い(笑)
みっちゃん 2012/04/16(Mon)15:21:18 編集
ご訪問ありがとうございます。
このソーセージ、スーパーで見たら1パック498円!
超お得なモニターに当選しました♪

ごはんから作ると・・・リゾットじゃないですよね。笑。
でもウチのごはんは基本硬めに炊いてあるので、
リゾット(と言うかおじや)にしても意外とイケます。
まだ2種類しか開けてないので、他のものは追々・・・
【2012/04/18 15:16】
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ram
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女性
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昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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