今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
先日初挑戦したパテ。
その直後、どうしても欲しくなってテリーヌ型購入♪
で、買ったらやっぱり作りたくなってしまうのが人間のサガ。
スモーキーなピンクがツボだった型は３，１５０円でした。
この前ストウブのココット２個で作った分量がちょうど入るくらいです。
焼き上がりー♪
形が長方形なだけで、前回より美味しそうに見えるのは私だけ？
で、そんなパテの夜ごはん。
４月２４日 夜ごはん
パテプレート
気泡が全くないパン・・・
舞茸をトースターでチンしたものとザワークラウト風キャベツ、
人参のポタージュを添えてワンプレートで。
白く見えるのはささみで赤いのが鶏レバー。
レバー嫌いな私でも美味しく食べられるパテ。
お酒が進むわー。
そしてキャベツとセロリの千切りを寿司酢で和えたザワークラウト風。
寿司酢だけです。超簡単、しかも旨い。
島人参のポタージュはクミン風味です。
スープ扱いだったんだけど、濃厚過ぎちゃって・・・
彼はディップ代わりにパンにつけて食べてました。笑。
ちなみにクルトンも自家製です。
パテ楽しいし美味しいし、すっかりハマりました。
色んな食材で試してみたいです。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
次回の我が家の宴会ではもれなくパテが出ます。
その直後、どうしても欲しくなってテリーヌ型購入♪
で、買ったらやっぱり作りたくなってしまうのが人間のサガ。
スモーキーなピンクがツボだった型は３，１５０円でした。
この前ストウブのココット２個で作った分量がちょうど入るくらいです。
焼き上がりー♪
形が長方形なだけで、前回より美味しそうに見えるのは私だけ？
で、そんなパテの夜ごはん。
パテプレート
気泡が全くないパン・・・
舞茸をトースターでチンしたものとザワークラウト風キャベツ、
人参のポタージュを添えてワンプレートで。
白く見えるのはささみで赤いのが鶏レバー。
レバー嫌いな私でも美味しく食べられるパテ。
お酒が進むわー。
そしてキャベツとセロリの千切りを寿司酢で和えたザワークラウト風。
寿司酢だけです。超簡単、しかも旨い。
島人参のポタージュはクミン風味です。
スープ扱いだったんだけど、濃厚過ぎちゃって・・・
彼はディップ代わりにパンにつけて食べてました。笑。
ちなみにクルトンも自家製です。
パテ楽しいし美味しいし、すっかりハマりました。
色んな食材で試してみたいです。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
次回の我が家の宴会ではもれなくパテが出ます。
PR
この記事にコメントする
無題
ramちゃん、おはよう♪
すごく美味しそう！
この型、可愛いよね
色んな色があるでしょう？
でもこの色が一番可愛いかも〜＾＾
わたしも型はたくさんあるのに、これを売り場で見る度に買おうかどうか悩むの(^m^ )。
パテ、コツをつかむと簡単でしょう♪
保存もきくし、お酒を飲む家には絶対お勧め！
・・・ウチの場合は夫があまり好まないのであんまり作れないんだけど＾＾；
これからのramちゃんのパテ報告、楽しみにしてます♪
すごく美味しそう！
この型、可愛いよね
色んな色があるでしょう？
でもこの色が一番可愛いかも〜＾＾
わたしも型はたくさんあるのに、これを売り場で見る度に買おうかどうか悩むの(^m^ )。
パテ、コツをつかむと簡単でしょう♪
保存もきくし、お酒を飲む家には絶対お勧め！
・・・ウチの場合は夫があまり好まないのであんまり作れないんだけど＾＾；
これからのramちゃんのパテ報告、楽しみにしてます♪
ご訪問ありがとうございます。
ゆりりさんの美しいパテの足元にも及びませんが・・・
パテ作り、超楽しいです♪
ストウブとかルクの高級パテ型に興味津々だったのですが、
初心者らしく、リーズナブルな型を買いました。笑。
ご主人様はパテお好きじゃないんですか？？？
何だか勿体ないー！
またチャレンジしたらご報告致します❤
パテ作り、超楽しいです♪
ストウブとかルクの高級パテ型に興味津々だったのですが、
初心者らしく、リーズナブルな型を買いました。笑。
ご主人様はパテお好きじゃないんですか？？？
何だか勿体ないー！
またチャレンジしたらご報告致します❤
パテ！
ramさん、こんにちは～
パテ、とっても美味しそう！！！
まだ作った事がないので、とても興味あります...
ささみ&鶏レバー、聞いただけで、栄養たっぷりで良いですよ～
鶏レバー、唯一食べれるレバーなので、食べてみたい！
お酒、すすみそう～
パテ、とっても美味しそう！！！
まだ作った事がないので、とても興味あります...
ささみ&鶏レバー、聞いただけで、栄養たっぷりで良いですよ～
鶏レバー、唯一食べれるレバーなので、食べてみたい！
お酒、すすみそう～
ご訪問ありがとうございます。
パテ作り、超楽しいです♪
大好きなブロガーさんのところで見てから気になってて
ようやくチャレンジにこぎつけました！
これからもじゃんじゃん作りたいと思います。
ゆかりんさんもレバー苦手な方ですか？
私も結構最近までレバー全くダメでした。
鶏レバーは確かに一番食べやすいですよねー。
お安いし♪
大好きなブロガーさんのところで見てから気になってて
ようやくチャレンジにこぎつけました！
これからもじゃんじゃん作りたいと思います。
ゆかりんさんもレバー苦手な方ですか？
私も結構最近までレバー全くダメでした。
鶏レバーは確かに一番食べやすいですよねー。
お安いし♪
無題
ramさん、こんにちは☆
アポーリアのテリーヌ型、実は私も持ってます～。
色はピンクと悩みましたが紫にしたんですよ☆
おそろいですね（笑）
私のパテはいつデビューできるかわかりませんが～。
島人参ポタージュ、ブレンダー大活躍ですね！
淡い黄色が綺麗です☆
アポーリアのテリーヌ型、実は私も持ってます～。
色はピンクと悩みましたが紫にしたんですよ☆
おそろいですね（笑）
私のパテはいつデビューできるかわかりませんが～。
島人参ポタージュ、ブレンダー大活躍ですね！
淡い黄色が綺麗です☆
ご訪問ありがとうございます。
わーい、おそろい♪
紫もカワイイですよねー。
原色ももちろんカワイイですが、やっぱりスモーキーな色の方が好きです。
値段がお安かったのが一番の決め手ですが。笑。
もっとなめらかなポタージュにする予定だったんですが・・・
すんごいどろっどろで、彼も若干引いてました。笑。
島人参を腐らせることなく消費出来たので、とりあえず◎ってことで。
紫もカワイイですよねー。
原色ももちろんカワイイですが、やっぱりスモーキーな色の方が好きです。
値段がお安かったのが一番の決め手ですが。笑。
もっとなめらかなポタージュにする予定だったんですが・・・
すんごいどろっどろで、彼も若干引いてました。笑。
島人参を腐らせることなく消費出来たので、とりあえず◎ってことで。
こんばんは～ヽ（･∀･）ﾉ
良いですね～♪
パテ大好きです！
しかもこれ美味しそう～(*´ｪ`*)
ポタージュも濃厚なのたまらないｗ
あ～さっきまで居酒屋によって帰ろうと思っていたけど
ビストロに変更かな・・・Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
パテ大好きです！
しかもこれ美味しそう～(*´ｪ`*)
ポタージュも濃厚なのたまらないｗ
あ～さっきまで居酒屋によって帰ろうと思っていたけど
ビストロに変更かな・・・Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
ご訪問ありがとうございます。
是非是非我が家へ遊びにいらしてください♪
（多分１時間くらいだと思いますよー。）
間違いなくパテをお出しします。笑。
居酒屋とビストロ、結局どちらに寄ったんでしょうか？
気になります。
なんなら合流したかったです。
また近々飲みましょうねー❤
（多分１時間くらいだと思いますよー。）
間違いなくパテをお出しします。笑。
居酒屋とビストロ、結局どちらに寄ったんでしょうか？
気になります。
なんなら合流したかったです。
また近々飲みましょうねー❤
カレンダー
| 10 | 2024/11 | 12 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
最新記事
(03/01)
(02/27)
(02/24)
(02/23)
(02/22)
(02/20)
(02/16)
(02/11)
(02/06)
(02/03)
プロフィール
ＨＮ：
ram
性別：
女性
趣味：
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介：
東京都内でダーリンと２人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
カテゴリー
ブログ内検索
カウンター
最新コメント
