2012/04/30 (Mon) 14:03:07 ＧＷ前半

ＧＷ前半。
彼が仕事だったりで、私は暇を持て余し・・・
麻雀に没頭。てへっ。
が、ただ麻雀してただけじゃないです。
パンも焼いてました。









昨日、超久しぶりに焼いたベーグル。全粒粉ベーグルです。
焼き上がりはつるぴかでしたが、１時間後はシワシワです。泣。
しかもこれ、ふわふわベーグル、もっちり度かなり低め。
モチモチベーグル協会（←そんなのあるんか？）に怒らそうです。
ふわふわベーグルは今日の朝ごはんに食べました。









で、調子に乗って今日も焼きました。








展板のまま失礼します。
全粒粉ベーグル、黒ゴマ入り。もちろんふわふわ。








そしてこれまた超久しぶりに成形したバターロール。
あ、バター含有量はゼロですけどね。
バターロールの成形は・・・修行あるのみですな。








そして、袋に入れちゃいましたが、エピも焼きました。
オーブンの予熱が完了する前にチョキチョキしちゃいまして・・・
ダレました。完全に。










そんなこんなでＧＷ前半はあっという間に過ぎようとしてます。
後半は予定通り、帰省します。
なので次にお会いするのは・・・
ＧＷ空けかも知れませんね。



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大量のパンは実家へのお土産です。