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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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GW前半。
彼が仕事だったりで、私は暇を持て余し・・・
麻雀に没頭。てへっ。
が、ただ麻雀してただけじゃないです。
パンも焼いてました。

eb2fc327.jpeg







昨日、超久しぶりに焼いたベーグル。全粒粉ベーグルです。
焼き上がりはつるぴかでしたが、1時間後はシワシワです。泣。
しかもこれ、ふわふわベーグル、もっちり度かなり低め。
モチモチベーグル協会(←そんなのあるんか?)に怒らそうです。
ふわふわベーグルは今日の朝ごはんに食べました。
48604b72.jpeg








で、調子に乗って今日も焼きました。
11867c5f.jpeg







展板のまま失礼します。
全粒粉ベーグル、黒ゴマ入り。もちろんふわふわ。
623994de.jpeg







そしてこれまた超久しぶりに成形したバターロール。
あ、バター含有量はゼロですけどね。
バターロールの成形は・・・修行あるのみですな。
f9aff94e.jpeg







そして、袋に入れちゃいましたが、エピも焼きました。
オーブンの予熱が完了する前にチョキチョキしちゃいまして・・・
ダレました。完全に。
6798d2ea.jpeg









そんなこんなでGW前半はあっという間に過ぎようとしてます。
後半は予定通り、帰省します。
なので次にお会いするのは・・・
GW空けかも知れませんね。



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大量のパンは実家へのお土産です。




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はじめまして
上手に焼けましたね~
サスガ~
ベーグルはサンドでシッカリ食べたいですよね~
tamirin URL 2012/05/01(Tue)01:04:41 編集
ご訪問ありがとうございます。
tamirinさんハジメマシテ。ram's bar へようこそ。
と、思ったら、以前にもコメント頂いてましたねー。
再びのご来店、ありがとうございます❤

ベーグル、ウチでは不人気なんですよ・・・
(私も彼ももっちり感が苦手なんです。)
でも今回のふわふわベーグルは美味しく食べました。
ベーグルサンド、1つ満腹になれるから経済的ですね。笑。
【2012/05/06 10:03】
無題
ramさん、こんにちは☆

ふわっとしたベーグルも好きですよ♪
最近かたい食べ物で顎が痛くなったりするので・・・
バターロールにベーコンエピ、ご実家のお土産
なんですね♪
きっと喜ばれますね☆
楽しんできて下さい♪
みっちゃん 2012/05/01(Tue)09:11:13 編集
ご訪問ありがとうございます。
そうそう!油断するとベーグルで顎痛くなったりしますよねー。
歯の詰物も心配になったりします。笑。

パン、大量過ぎたみたいで、兄ファミリーにもおすそわけしました。
母よりも父が喜んで食べてました。
しかも歯が悪いくせにベーグルを。笑。
大丈夫かなー。

【2012/05/06 10:07】
無題
こんにちは~
って、このコメント読む前に会いそうですが(笑)
たくさんのパンのお土産すごい!
パン屋さんみたい☆

明日のアレ、よろしくお願いしますね♪
かぎちゃん 2012/05/01(Tue)09:40:16 編集
ご訪問ありがとうございます。
リコメする前に会っちゃいましたねー。笑。
ホント、ありがとうございましたー。

大量にパンを送っておいて、実家へは手ぶらで行きました。笑。
あ、それとかぎちゃん家から頂いた551も奪われました。
沢山のお土産、ご馳走様でしたー❤
【2012/05/06 10:10】
無題
こんばんは~

いっぱいいっぱい、どれも
美味しそう~☆
ベーグル、こないだ食べたくなって・・・
買って帰った♪

そうそう、めちゃんこ遅くなったけど、
入籍記念日おめでと~!
ほんま、今更ごめんね。
すっとこ誕生日の日だったのね笑

帰省、楽しんでくださ~い☆
(なんか変な日本語?)
ことさち URL 2012/05/03(Thu)00:03:15 編集
ご訪問ありがとうございます。
ベーグル、ウチでは不人気なんですが・・・
食べたい、と言うより、作りたい、って感じで作りました。
ふわふわベーグル、これはこれで美味しかったです。

すっとこさんのお誕生日と我らの入籍記念日、同じ日でしたか。
彼曰く『よいふうふの日』だそうです。
来年からはすっとこさんの誕生日も一緒に祝います。
ええ、勝手に。笑。
【2012/05/06 10:13】
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ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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