2012/03/27 (Tue) 15:10:58 そこのあなた！

相変わらず瞼がピクピクしてます。
ご心配・アドバイス、ありがとうございます。
少し麻雀を控えようと思います。
ええ、思っているだけで、今日も既に何戦か交えました。


　３月２１日　夜ごはん

　エビとブロッコリーのクリームペンネ
　春菊とマッシュルームのサラダ




『白トリュフオイル』を買ってみました。
その名の通り白トリュフの香りがするオイル。
これを使うだけで、たちまち高級レストランの味！になるらしい。（彼談）
なので高級レストラン風のパスタを作って貰いました。
普通にパスタを作って、最後に白トリュフオイルをかけるだけ。
うん・・・旨いじゃないか・・・








生春菊と生マッシュルームのサラダ。
これにも白トリュフオイルをかけてみました。
うん・・・これには必要ないな・・・
白トリュフオイル、温かいモノにかけた方が香りがたちます。












続きまして・・・


　３月２４日　夜ごはん

　リゾット
　芽キャベツのアヒージョ
　巻き巻きレタス



どうしても白トリュフオイルが使いたい彼。
この日は『リゾット作るー。』と言ったのでお任せしました。
冷蔵庫にあったパストラミベーコンとブロッコリー入りのクリームリゾット。
生マッシュルームをたっぷりのせて、白トリュフオイルをとろり。
うん・・・旨いじゃないか・・・








芽キャベツと新じゃがでアヒージョ。
トースターでチンするだけの簡単料理です。








モニターで当選したジュレポンレシピと思って作った巻き巻きレタス。
微妙な感じ且つ雑過ぎるため、ボツにしました。
至って普通なんですもの・・・








この日飲んだワインは新潟の『カーブドッチ』と言うワイナリーのもの。
新潟ではそこそこ知れたワイナリーです。
小１からのお付き合い、直美ちゃんが、新潟の美味しいモノを
色々と送ってくれましたー♪
（安田ヨーグルトとかイカとか栃尾油あげとか♪）
あっさりした飲みやすいワイン、あっという間に空けちゃいました。
直美ちゃんありがとー❤












３月も残りわずか。
ゴールデンウィークの予定を検討してます。
海外へ行きたいけど猛烈に高いし。
日本国内も高いし。
何となく実家：新潟に帰ろうかなぁ、と思ってます。
新潟の皆さん、そう、あなたとあなたとあなたと・・・（どなた？）
是非飲みましょー❤



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もれなく彼付き。