2012/02/17 (Fri) 14:08:20 オジサマ

　２月１１日　夜ごはん

　野菜の肉巻き
　いなだ大根
　酸辣湯



豚バラスライスで茄子・人参・ニンニクの芽を巻き巻きして
焼き肉のタレで焼いただけ、って言う簡単なもの。
白いごはんにぴったりな感じです。








数日前にいなだしゃぶしゃぶをやった残りの半身を
塩麹に漬けておいたものを大根と一緒に煮ました。
そう、イメージはブリ大根です。
ストウブで作ったら大根が旨いのなんのって！








久しぶりに作った酸辣湯。
味が決まらず、味見を繰り返していたら、味が分からなくなり、
最終的にものすごく酸っぱくなりました・・・
汗だくになって完食した彼・・・ごめん。












続きまして・・・


　２月１２日　夜ごはん

　ビーフシチュー
　春菊のサラダ




買って冷凍して忘れていた牛スネ肉でビーフシチュー。
じゃがいも・人参・ブロッコリーはチンしてあとのせです。
しっかり味でなかなか美味でした。








この冬我が家で大ブームの生春菊。
冷凍してあった生ハムをちぎってのせました。
って言うか凍っていてちぎれたんですけどね。汗。












先日１４日、バレンタインデーの日のこと。
大先輩のオジサマ達３人+彼（←ある意味オジサマ）+先輩女子+私、と言う
楽しい飲み会を開催しておりました。
飲み始めて２時間程経った頃でしょうか・・・
オジサマの１人が白目で震えて脂汗！！！そして生あくび！！！！！
ど、ど、ど、ど、どうしたーーーーー？？？
少し様子を見ましたが意識も混沌としている感じだったので、救急車を手配。
救急搬送され、１時間後には奥様も駆けつけ、事なきを得ました。
原因は不明ですが、アルコール中毒の類ではない模様。
去年還暦を迎えたオジサマ。
お願いですから精密検査を受けてください。マジで。



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アタフタする以外何も出来なかった私・・・不甲斐ない・・・