今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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包み焼き
焼きトマト
料理らしい料理をしていない日々が続いたので
なんとなく凝って見えるよう試行錯誤。
アルミホイルの包み焼き、何だか頑張った風でしょ?
中身は・・・
ハンバーグでした。
写真を撮る前に焼き加減を見るのに割ってしまった。汗。
一応つばめグリルをイメージして、デミソースとチーズをのせて
オーブンで包み焼きしたら、チーズは溶けてなくなりました。
ちなみにデミソースは前日の牛筋煮込みの残りをフープロにかけて、
市販の固形デミソースの素と赤ワインを入れて作りました。
じゃがいもと舞茸、パセリ添えです。
で、つばめグリルと言えばトマトはファルシーサラダ。
が、この日はめちゃくちゃ寒くて、冷たいサラダなんて無理。
ってことで、普通に焼きました、トマトを。
バイトを始めて4カ月。
ここ最近・・・大きな声では言えませんが・・・
飽きた!!!
あ、拡大しちゃった。
続けていると少なからず不平や不満も出てくるし。
春以降も続けるかどうか、ちょっと悩んじゃうなー。
またニートに戻るか?
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立ちっぱなしで膝も腰も痛いしなー。
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ram
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女性
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昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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