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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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ef1b304a.JPG 12月2日 夜ごはん

 包み焼き
 焼きトマト




料理らしい料理をしていない日々が続いたので
なんとなく凝って見えるよう試行錯誤。
アルミホイルの包み焼き、何だか頑張った風でしょ?
中身は・・・
b1cdfb5c.JPG







ハンバーグでした。
写真を撮る前に焼き加減を見るのに割ってしまった。汗。
一応つばめグリルをイメージして、デミソースとチーズをのせて
オーブンで包み焼きしたら、チーズは溶けてなくなりました。
ちなみにデミソースは前日の牛筋煮込みの残りをフープロにかけて、
市販の固形デミソースの素と赤ワインを入れて作りました。
じゃがいもと舞茸、パセリ添えです。
f8ab96da.JPG92781a25.JPG







で、つばめグリルと言えばトマトはファルシーサラダ。
が、この日はめちゃくちゃ寒くて、冷たいサラダなんて無理。
ってことで、普通に焼きました、トマトを。
3e40ef61.JPG











バイトを始めて4カ月。
ここ最近・・・大きな声では言えませんが・・・

飽きた!!!

あ、拡大しちゃった。
続けていると少なからず不平や不満も出てくるし。
春以降も続けるかどうか、ちょっと悩んじゃうなー。
またニートに戻るか?



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立ちっぱなしで膝も腰も痛いしなー。



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無題
ramさん、こんばんは☆

アルミホイルで包まれたハンバーグ、肉汁逃しませんね!
じゃが芋もまるごと焼いたら美味しいですよね♪
もう、お仕事も慣れて飽きる時期なのかもしれませんね・・・
膝や腰が痛いのは辛いですし・・・
私、習い事は3ヶ月続きません(汗;)

みっちゃん 2011/12/04(Sun)19:26:36 編集
ご訪問ありがとうございます。
>アルミホイルで包むと焼き時間が若干かかりますね。汗。
一度開けたらまだ半生で、再加熱しましたー。
じゃがいももほっくほくで美味でした。

3ヵ月ってなんとなく節目ですよね。
新メニューも頻繁に作るものの、ホント飽きちゃって。
普通の事務職がちょっと恋しくなってきた今日この頃です。
【2011/12/07 17:46】
こんばんは~
ホイルでハンバーグ包むと、旨味もじゅわ~っと、閉じ込められるから、とっても美味しそう!!!
ハンバーグをしばらく、作ってないので、食べたくなりましたよ~
私も7年前にフルタイムで仕事しましたが、半年でギブアップしました~
とても、疲れて家事ができなくて...
ramさん、偉いですよ~
お仕事されて、素敵なお料理作られてるから...
とても尊敬してますよ~
応援して帰りますね~☆
まひまひゆかりん URL 2011/12/04(Sun)20:31:11 編集
ご訪問ありがとうございます。
私もハンバーグは久しぶりに作りました。
我が家のハンバーグ、お肉少なめでかさましにお麩を入れてます。
かなりのセコセコハンバーグなんですよ。

もうフルタイムも週5勤務も無理ですね、多分。
今の勤務スタイルは悪くないんですが(週3~4で半日だけ。)
立ちっぱなしはやはりキツイですねー。
久しぶりに求人情報見ちゃいました。
【2011/12/07 17:49】
無題
こんちは~!
ハンバーグの包み焼き、こないだ
ヒルナンデスだったかな?で観て、
やってみよう~♪と思って忘れてました。
美味しそうです☆
じゃがいもの感じも素敵。
あれは、そのままポン!ですか?
火は中まで通るのでしょうか。
めっちゃ美味しそう~なので。

仕事、飽きちゃいましたか(笑)
ことさちは朝からの出勤(=仕込み)はやめたので、少し楽になったし、販売メインなので今結構楽しんでます。
そのうち許されるなら夕方からの販売オンリーにしてもらおうかと検討中。
ことさちの場合は家にはすっとこがいますので、ちょこっと出る、くらいがいいです。
販売はいいですよ~。
一人で店番&適当な会話は得意なので。
ことさち URL 2011/12/05(Mon)10:44:44 編集
ご訪問ありがとうございます。
つばめグリルのハンバーグかな?
ちなみに我が家のハンバーグはお麩でかさましされてます。
胃もたれしないしお安く上がるし、オススメです。
じゃがいもはあらかじめレンチンしてあります。
固いじゃがいも・・・悲しくなりますから。

販売も悪くないんですが・・・作る方が好きかも。笑。
適当トークは私も嫌いじゃないんですが。
でもねー・・・やっぱり飽きましたわ。

【2011/12/07 17:53】
おはよ~ ramさん
まだ4ヶ月でしたか!?
もっと続けてらっしゃるイメージでした!
また違うチャレンジ・・・というのもありでは?
なんて思いますが・・・
ご無理なさらないで下さいね^^

包み焼ハンバーグって寒い日にいいですよね~
フープロ便利そうですね!持っていないので^^;
つばめグリル行ったことないんですよ~ん
トマトのサラダも美味しいのですね*^^*


ささっち 2011/12/05(Mon)11:43:27 編集
ご訪問ありがとうございます。
7月から始めたのでまだ4ヶ月ちょっとなんですよー。
新メニューもちょくちょく出るので、楽しいと言えば楽しいのですが
ちょっと飽きてきましたねー。
もともと飽きっぽい性格ではあるのですが。

私もつばめグリルは少し前に初めて行きました。笑。
つばめグリルのデミソース、美味しかったです。
機会があったら是非行ってみてください。
ランチにはトマトのファルシーサラダが付くはずなので。
【2011/12/07 17:56】
無題
こんにちは!

飽きたって((((((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

カフェのお仕事探しますか?
いや、座り仕事がいいのかな??
どうなるか楽しみです( ´艸`)ムププ

年末の予定はいってないので、全部あけときます!(全部?w)
どの日でも大丈夫ですよ~
忘年会しましょ♪
((((o゚▽゚)o))) ドキドキ♪
かぎちゃん 2011/12/05(Mon)12:35:40 編集
ご訪問ありがとうございます。
半月毎に新メニューも出るんですが・・・
作るの好きですが、結構飽きました、ホント。
しかも売れないと結構凹みます。
事務職もちょっと恋しくなってきましたねー。
営業職も嫌いじゃないですが。

年末なのに全部空けてくれるんですか?
かぎちゃん太っ腹!!!
詳細決めたら再度ご連絡します。
楽しみだー♪
【2011/12/07 17:59】
こんにちは~
すごく手が込んでてがんばったように見えるよ ^^
ハンバーグがめっちゃ美味しそう♪
ホイル焼きって開ける瞬間がドキドキだわ~

あら~バイト飽きちゃった??
立ち仕事だもんね。
私も多分立ち仕事だったら続かないわ。

ekko* URL 2011/12/05(Mon)16:08:26 編集
ご訪問ありがとうございます。
手が込んでいるようで・・・込んでません。笑。
私のハンバーグは基本袋に材料入れてモミモミする方式ですから。
丸めて焼いて、オーブンへポン、です。
ホイル焼き、開けたら案の定半生でした。笑。

立ち仕事は人生初なんですよねー。
事務職・営業職とやって来て、初めての立ち仕事です。
立ちも辛いですが・・・ホント、飽きましたー。
【2011/12/07 18:01】
無題
再びすみませ~ん!
ダシダで牛筋煮込みを真似させてもらった
ので、
本日ブログリンクさせてもらいました!
めっちゃ旨かったよ~☆
ことさち URL 2011/12/06(Tue)01:25:23 編集
ご訪問ありがとうございます。
再びありがとうございます。
リンクありがとうございます。
後ほど伺います❤
美味しかったですかー。良かった♪
【2011/12/07 18:02】
無題
ああー。
その気持ち分かります分かります。
大抵3~4ケ月すると不平不満もでるし、
仕事にもそこそこ慣れてきて、
すんごいつまんなくなるんですよねー。

さぁ。
どうするramさん!



ニートになろうよ~。
一緒にお庭作りしようよ~w(悪魔のささやき)
おかめ 2011/12/06(Tue)19:46:14 編集
ご訪問ありがとうございます。
3ヵ月って節目ですよねー。
慣れてきて飽きる、正にそれですわ。笑。
家から徒歩だし作るのも嫌いじゃないし、でも自給は安いし膝腰痛いし。

さぁ。どうする私。

悪魔のささやきに負けそうでコワイ・・・
お庭ねー。
そう言えばるぅさんのお庭、なんか増築されてた!
【2011/12/07 18:05】
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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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