ram's bar ブラックサンタ

今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

2024/11/23 (Sat)　07:28:29
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2011/12/03 (Sat)　17:01:58
ブラックサンタ

　１２月１日　夜ごはん

　焼き餃子
　牛筋煮込み

彼も休みだったこの日、東京はすんごく寒くって、
絶対に何をどう言われようと、外出しないと決めてました。
そんな日の夜ごはんは冷蔵庫の発掘作業から始まります。
冷凍庫で餃子発見。（勿論冷凍食品。）
同じく冷蔵庫で牛筋発見。（下煮済。）
後は冷蔵庫の野菜を使って簡単夜ごはんです。

牛筋煮込みには大根・人参・じゃがいも・蓮根・牛蒡を入れました。
生姜もたっぷり入れて、牛肉ダシダで色白仕立て。

『ブラックサンタ』ってご存知ですか？
ブラック＝悪、らしいんですが・・・
なんでもサンタクロースはクリスマスにプレゼントをくれるけど
言うことを聞かない悪い子にはブラックサンタがやって来て、
プレゼントをくれるどころか、どこかへ連れ去ってしまうらしいです。
うーん、ブラック！
まぁウチにはブラックサンタすら来ませんけどね。

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オーブンも食器棚も買って貰っちゃったしね・・・

私ごはん Trackback() Comment(2)

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こんばんは～

私も寒いのが、かなり苦手なので、冬は、食べ物がなくなるまで、買い物に行かない事が多いですよ～
だから、行った時は、買いだめしますよ～
餃子、常備しておくと、かなり便利ですねぇ...
餃子鍋なんかにもして食べますよ～
牛スジ煮込みも、お野菜もたっぷりで美味しそう！！！
今朝の地震、マジで、びっくりしましたよ～
まだ、寝てたのもあり...
ramさんの、優しいお心使いに感謝してま～す！
応援して帰りますね～☆

まひまひゆかりん URL 2011/12/03(Sat)20:04:49 編集

ご訪問ありがとうございます。

ホント、寒いと外へ出るのが億劫になりますよねー。
買いだめ、したいんですが、何せ徒歩で買い物へ行っているので
荷物を考えるとなかなか買いだめ出来ずにいます。
冷凍餃子は保険になりますねー。助かりました。

地震は朝だけだったでしょうか？
ウチの彼も無事千葉から戻って来ました。
小さな揺れでも恐怖を感じますよね・・・

【2011/12/04 17:02】

無題

ramさん、こんばんは～☆

牛筋が下煮済みだなんて、さすがです！
私も今度から下煮してから冷凍することに
します☆
ダシダ味もいいですね。
最近使ってなかったです～。

ブラックサンタ初めて聞きました。
やっぱり白と黒の衣装なのでしょうか？（笑）
動物はトナカイじゃなくて・・・？
勝手に想像しています☆

みっちゃん 2011/12/03(Sat)20:13:03 編集

ご訪問ありがとうございます。

牛筋はたまたま多く買ってきた時に圧力鍋で煮ておいて
小分けにして冷凍してたんだと思います。
いつかの私ありがとう、って感じでした。

ブラックサンタ、お初でしたかー。
私もイメージは白と黒の衣装です。笑。
さらにサングラスとくわえ煙草かなんかで、
トナカイじゃなくて黒豹、みたいな。
妄想し過ぎですね、私。

【2011/12/04 17:04】

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