今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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コロッケカレー
サーモンサラダ
玉葱と豚小間だけの超シンプルカレー。
タダで貰った牛脂を入れれば、コクのあるカレーに大変身。
市販のコロッケ、実はめっちゃ潰れてます。汗。
久しぶりに炊いた十六穀米でカレー、美味しかったー。
オリーブ油と白ワインビネガーで和えたレタスとオニスラの上に
スモークサーモンをのせただけのサラダ。
カレーにはこの酸味の強いサラダが合うねー。
続きまして・・・
わらさの塩麹漬け
冷奴
豚汁
わらさを2時間程塩麹に漬けて、それから焼きました。
魚の臭みが取れてほんのり塩味。
もうちょっと漬けておいても良かったなー。
どうしても大根おろしで食べたかったので、1本250円の大根、買いました。
高いなー、大根・・・
普段お味噌汁を飲まない我が家。
豚汁はおかずカウントです。
しかも豚汁とは名ばかりで豚ナシです。
ただの野菜の味噌汁・・・
豚汁、定期的に食べたくなります。
続きまして・・・
おでん
練り物しか見えませんが、下に大根入ってます。
いつも大量に出来ちゃうので、すんごい控えめに作りました。
越後のタバスコ:かんずりで食べると旨いですぜ、奥さん。
草木も眠る丑三つ時・・・を過ぎたAM3:30。
けたたましく鳴る目覚まし時計のアラームで目が覚めました。
目覚まし時計・・・ウチは使ってないんですが・・・
普段は彼のケータイで起きてるので、目覚ましなんて鳴る訳がない。
って言うかウチに目覚まし時計なんかあったっけ?
なんだろー、恐いよー、と音の鳴る方へ行ってみると・・・
目覚まし時計発見!!! IN トイレ!!!
ウチはトイレにも洗面所にも時計を置いており(彼の希望で)、
何かの拍子でトイレの目覚ましがONになった模様。
AM3:30。
よりによってこんな時間にアラームセットしてあったなんて・・・
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今日は絶対昼寝する。
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プロフィール
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ram
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女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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