2011/08/26 (Fri) 13:32:51 あざーすっ！

　８月２５日　夜ごはん

　ボンゴレビアンコ
　ローストビーフ
　焼き野菜



アサリがお安かったのでボンゴレです。
勿論砂抜きして酒蒸しして身を殻から外して・・・
って言う作業は事前に私がやってます。
その後の調理を彼が。当然の如く。感謝の意もなく。
インゲンとイタパセと万能葱。
和風テイストも入ってます。
で、白ワインが欲しいところをあえて日本酒。
先日帰省した際に実家から貰って来た新潟のお酒。
するりと飲みやすいお酒、危険です。








市販のローストビーフ。
激安なのにそこそこのお味で、彼は気に入ってます。
肉よりもタレ（？）が旨い、と私は思います。








冷蔵庫の半端野菜で焼き野菜。
切ってトースターで焼いて、オリーブ油とバルサミコ酢で。
一番人気はズッキーニでした。












今日の夜は彼は飲み会とのこと。
夜ごはんは作らずに適当に済ませます。
早めにお風呂入って、エアコン入れて、ビール飲んで。
・・・やっぱり酒のつまみだけでも作ろう。


そう言えば、ランキングに参加しているレシピブログのモニターで
少し前に『やずやの雑穀畑を使ったヘルシーレシピ大募集』ってのがあって、
優秀レシピとやらに選出していただき、雑穀畑を１箱（１０袋入り）いただきましたー。
モニターレシピ、１品しか投稿してないのにすみません。汗。




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あざーすっ！