2012/09/16 (Sun) 09:47:46 ３連休

世間は３連休。私も３連休。
彼はお仕事。
あー・・・退屈・・・


　９月７日　夜ごはん

　生鮭のソテー　ちゃんちゃん焼き風
　蛸とセロリのマリネ
　もろこし豆腐



色々お野菜を醤油麹で炒めたものの上に
生鮭をコーングリッツでソテーしてどーん。
醤油味のちゃんちゃん焼き、ってとこでしょうか。








蛸の頭の方だけがお安く売っていたのでセロリと胡瓜でマリネに。
もろこし豆腐はジョニーのヤツです。











続きまして・・・


　９月８日　夜ごはん

　石焼きピビンパ
　箸休め３種




久々登場トゥッペギ。
定番の人参・小松菜・モヤシのナムル。
温泉卵は市販品です。








食べる時はぐっちゃぐちゃに混ぜるんだけどね。








箸休め３種はキムチ・奴・前日の残りのマリネ。











続きまして・・・


　９月９日　夜ごはん

　蕎麦
　天麩羅




彼に何食べたいか聞いたら『蕎麦！』即答でした。
天麩羅も市販品なので、この日は私、蕎麦を茹でただけです。


続きまして・・・


　９月１０日　夜ごはん

　豚バラ白菜鍋





超デカイ白菜１玉７８円をゲット。
・・・ウチ、２人暮らしだった・・・
消費すべくお鍋です。
たっぷりの大根おろしとポン酢で。
白菜、結構な量だったんだけど、ぺしゃんこになりました。
加熱前↓











９月１１日は彼と焼鳥屋へ飲みに行きまして・・・


　９月１２日　夜ごはん

　カレイの煮付け
　金平牛蒡
　枝豆



醤油麹で漬けておいたカレイ。
フライパンに白菜を敷き詰めて、その上で蒸し焼きっぽくしました。
金平牛蒡は塩麹で。












今日はどんよりしたお天気ですが、ちょっと涼しいので
粉と戯れたいと思います。



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アイロン掛けもしなくては。