2012/08/15 (Wed) 16:50:02 ホラー

暑いー。だるいー。ビール飲みたいー。
↑　ここ最近の口癖です。


　８月２日　夜ごはん

　お刺身＆生しらす
　大根とキャベツの煮物
　卵豆腐



あまりにも前過ぎて、その時の感情などすっかり忘れてます。
恐らく、暑くて何も作りたくなかった＆生しらすが安かった、そんな感じだと思います。
お刺身４点盛りと生しらす。
出来たての醤油麹でいただきましたー。








冷凍庫で発掘した茶色い塊。
きっと牛筋煮て冷凍したヤツだ！と思って解凍してみました。
牛筋の影形はゼロ。
恐らく角煮を煮た時の煮汁の冷凍だったと思われます。
その煮汁で煮た大根とキャベツ。
これはこれでうめー。











続きまして・・・


　８月６日　夜ごはん

　ポークソテー　醤油麹ソース
　ポテトサラダ
　胡瓜の辛子漬け



恐らく暑くて『豚肉でパワーチャージ！』と思った日。
（もしくは厚切り豚肉がお安かった日。多分こっち。）
ソテーした豚肉に、ニンニク＆バター＆醤油麹のソースをかけました。








至って普通のポテトサラダ。
胡瓜の辛子漬けは実家の母が送ってくれた辛子漬けの素で。
簡単だけどかなり好きです、胡瓜の辛子漬け。











続きまして・・・


　８月７日　夜ごはん

　蛸じゃが
　レンチン茄子のサラダ
　パン



蛸とじゃがいもをストウブで蒸し煮にしました。
トマトやオリーブ、タイムもたっぷり入れて、アクアパッツァ風。
蛸はいつもトマト煮にしちゃうけど、この感じもうめーです。








微塵切り玉葱が入ったドレッシング（一応お手製）を
レンチンして冷やした茄子にどばっとかけてサラダにしました。
バルサミコ酢でさわやかテイスティー。











続きまして・・・


　８月１０日　夜ごはん

　チキンカレー
　サラダ
　トウモロコシ



この日は朝から『夜ごはんはカレー！』と決めてました。
醤油麹で下味を付けておいた鶏肉は臭みゼロで超柔らか♪
じゃがいも・人参・玉葱・茄子のかなり辛口のカレーです。
（鷹の爪５本くらい入れたかな・・・）








あとは普通にサラダとトウモロコシ。
らっきょとつぼ漬け。











私、よく夢を見ます。
夢を見て自分の寝言で目が覚めます。（←これマジで。）
つい先日も怖い夢を見て、自分の悲鳴で目が覚めました。
緑色の人の両足首をつかんだところで目が覚めたら、
自分の両足首をつかまれていた感触が・・・
ギャー！！！
そんなホラーな夢の話を彼にしていたら、彼がぽつりと。


『四角い時計をしたおじさんって親戚？』


・・・・・・な、な、な、な、な、な、な、何？？？
その人誰？居たの？ウチに居たの？見たの？この家オバケ出るの？
四角い時計をしたおじさん。
ご存知の方は情報お寄せ下さい。




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夜中に一人でトイレに行けません・・・