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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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303c90a7.JPG 『ニラダレ』
 時間:10分
 難易度:★☆☆





材料(作りやすい分量)
ニラ 1束
◎醤油 大さじ2杯
◎酢 大さじ2杯
◎ごま油 大さじ1杯
◎ラー油 大さじ1/2杯
◎砂糖 小さじ1/2杯
◎塩 小さじ1/2杯
◎白ごま 大さじ2杯


作り方
1.ニラを刻み、耐熱容器(又は耐熱タッパー)に入れ、電子レンジ(600W)で1分~1分半加熱する。
2.1に◎を加えて良く混ぜる。

d8337804.JPG







あまりにもニラ臭いのは正直苦手なので、一度加熱しました。
温かいうちに混ぜることで、味の馴染みも良いです。
お好みで鷹の爪を入れても美味しいです。
肉、魚、野菜、なんでも合います。
つけ麺に入れて食べたら美味しかった!
あっという間にニラが消費できますので、ぜひお試しを。


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酔った勢いでぽちっとお願いします。
recipe_blog_1.gif



人に会う前日は、ちょっと控えた方がいいかもね・・・






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プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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