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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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この日、彼がいつもの『急な飲み会』でしたが、
仕込み済みだったので、帰って来てから強制的に食べさせました。
この時期、冷蔵庫に入れてても、色々心配ですから。


a3acf91f.JPG
 6月21日 夜ごはん

 ズッキーニボートのハンバーグ
 プチフォカッチャ




巨大なズッキーニは八百屋さんで100円でした。
半分に切って中をくりぬいて、ハンバーグ種をつめて焼きます。
くりぬいた実も刻んで種に入れました。勿体ないからね。
想像以上に水っぽいジューシーで、味付け足りなかったみたい・・・
ケチャップやタバスコかけて食べました。
611564b2.JPG







ブラックオリーブ入りのプチフォカッチャは、
二次発酵の際にふんわりかけたラップがぴったり張り付いてしまい、
残念な程膨らみませんでした・・・泣・・・
7406aebb.JPG








朝から雨です。
彼が休みなのに、この雨ではお出かけする気もおきません。
布団に入って寝なおしますか?


ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
recipe_blog_1.gif



雨だとちょっと涼しい。






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プロフィール
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ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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