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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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IMG_0323.JPG 『ブルーチーズのペンネ』
 時間:15分
 難易度:★☆☆






材料(2人分)
ペンネ 160g
◎ブルーチーズ 100g
◎生クリーム 1/2カップ
◎牛乳 1/2カップ
塩・胡椒 適量

作り方
1.パスタを茹でる。
2.中火~弱火のフライパンに◎を入れ、沸騰させないように混ぜながらチーズを溶かす。
3.2に1を入れて絡め、塩・胡椒で味を調える。


今日はアクセントにほうれん草が入ってます。
ブルーチーズ大好き!シャンパンに超合う!!
苦手な場合はプレーンチーズでも美味しいよ。


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プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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