2009/07/22 (Wed) 10:32:50 棒棒鶏

　『棒棒鶏』
　時間：１０分
　難易度：★☆☆






材料（２人分）
胡瓜　１本（板ずり後ピーラーで薄くひく）
鶏肉　５０ｇ（本日はむね肉で皮はさよなら）
トマト　中１個（種を取って１２等分にくし型切り）
酒・塩・胡椒　適量
ごまドレッシング　適量
ポン酢　適量

作り方
１．鶏肉に酒・塩・胡椒をふり、６００Ｗの電子レンジで３分チンする。冷まして細く割く。
２．胡瓜に鶏肉とトマトをのせ、くるくる巻く。
３．２を器に盛り、ごまドレッシングとポン酢をかける。


１個１個取り易くて好評でした。
ちなみに我が家はポン酢も使うけど、ポン酢の代わりにもっぱら使うのが・・・
くばらの『キャベツのうまたれ』
キャベツ以外にも、餃子、肉、魚、他の野菜、何にでも合います。
在庫が切れると不安になるくらい、ハイペースで消費中。


ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。