2010/10/04 (Mon) 08:01:27 パーティー

１０月２日、午後１時スタートのパーティー。
海外挙式だったので、ごくごく身近な人だけにお声を掛けて、
少人数且つカジュアル且つアットホームなパーティーを開催しました。

お世話になったのは、料理長が彼の知り合いのお店。
ピザが有名ですが、この日はコースにしていただいて、
昼間から浴びるようにワインも飲みましたー。


三陸産　祝ワカメでマリネした　真鯛のカルパッチョ　桜色した天然塩添え











プロシュート　鴨胸肉　イベリコ豚の三品盛り合わせ　金針菜のサラダ添え











本場サルディーニャ産　ボッタルガ（からすみ）のスパゲッティ











自慢のピッツァ











黒毛和牛ロース肉ステーキ　イタリア産赤ワインのソース
フォアグラとレンズ豆のストゥファート添え











デザート達












一応主役だったのですが、完食しました、私。
ハートのピザはピザ職人さんの粋な心遣いで、
皆さん用はクルミとブルーチーズの円形のピザでした。
お料理は予算を伝えてシェフにお任せしたのですが、
完全に予算オーバーな内容にしていただき、
本当にお世話になりました。
皆も昼酒がまわって、かなり楽しんでくれていたようでした。
良かった、良かった。

この後、２次会でワインバー、３次会で寿司屋へ。
１時から始まったパーティーから１０時過ぎまで飲み続け、
翌日午前中、私も彼も完全に廃人と化していたことは言うまでもありません・・・


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お腹一杯でもアルコールが入る自分の体がコワイ・・・