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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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この土日、彼の実家へお泊りに行ってました。
彼の実家では和室でお布団で寝るんですが・・・
(ウチは普段はベットです。←どうでも良い情報。)
ハンパなく熟睡出来ます。なんでだろ?


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 ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
 ローストビーフのサラダ




サーモンの柵がお安かったので、クリームパスタ。
クリーム少なめ、牛乳多め、ちょっぴりヘルシー。
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彼のお気に入りロービー。(byヨーカドー)
下の葉っぱはルッコラです。
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続きまして・・・


0d8a25e1.jpeg 5月9日 夜ごはん

 ウニクリームパスタ
 きのこソテー




『ウニパスタを作る!』 はいそうですか、どうぞどうぞ。
・・・で、1000円もするウニを買おうとするのはやめてください。
瓶詰めのウニは塩辛過ぎて嫌、と言うので、無印へ行きました。
以前どなたかのブログで『無印のウニパスタソースは旨い。』って見たような気がして。
無印のウニソース、230円くらい♪
ソースは生クリームでのばしてました。
イカも入れました。
『うん、これなら許せる。』 そりゃあ良かったです。
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きのこのソテーの周りにはレンチンしたほうれん草。
そして何時焼いたかわからないパン。
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続きまして・・・


1bbc1afd.jpeg 5月16日 夜ごはん

 36筍ジェノベーゼ
 マッシュルームのサラダ
 パン



まだまだ満喫中の36筍。
『ジェノベーゼでもきっと旨い。』と彼が言うのでのってみました。
36筍×ジェノベーゼ、確かに旨いです。
ワインを買わなかったことが悔やまれます。
これはあとでレシピも残しておこうと思います。
(覚えていれば・・・)
cbd47728.jpeg







ルッコラとマッシュルームのサラダ。
バルサミコ酢とオリーブ油で。
パンも地味に焼いてます。これはクルミとレーズンのパン。
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明日はいよいよ金環日食。
義父様、アマゾンで『見る用眼鏡』買ってました。笑。
ウチは・・・彼はジャスト出勤途中、私は出掛ける準備中、の予定。
眼鏡の準備もしてないし。
テレビで見よう。そうしよう。



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晴れると良いね。



 
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プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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