2011/06/05 (Sun) 09:39:44 節電

　６月４日　夜ごはん

　チキンと茄子のトマト煮
　サラダ
　パン



冷凍庫から鶏肉を発掘、冷蔵庫にある野菜で・・・
買い物へ行かなくてもなんとかなるもんです。
鶏肉・茄子・玉葱と少し残っていたブナピーを
圧力鍋でトマト煮に。
簡単だけど絶対外さないお料理のひとつです。








先日のカブのサラダ、実は結構沢山作ってました。
作って２日後、食べてみたらサラダからマリネに変身してました。
千切りレタスと一緒に食べれば、これまた美味しく食べれます。








カンパ１／２個分。
小さく切ると食べ易いようで、彼もバクバク食べます。
トマトスース付けたりサラダのせたり、食べ方自由。











節電が叫ばれている今日この頃。
５月の電気代のお知らせを見てびっくり！
増えてるー！！！
多分年代物の電子レンジに鞭打ってパン焼いてるからだわ・・・
２５０度に予熱するのに２０分もかかるし・・・
節電しているつもりが全然出来ていなかったのね・・・
反省してます。
でもパンは焼きたい＆食べたい。
どうする、このジレンマ。



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控えめに焼く・・・？