2011/03/08 (Tue) 07:51:58 防備防寒

　３月６日　夜ごはん

　ドリア
　サラダ




扁桃腺腫れてるのにビールです。
消毒、消毒。
そして『今日はお米の気分』と珍しく彼が言ったのでドリアです。
バターライスはお米３合にバター２０ｇ、小さじ１／４程度のターメリックで色付け。
ホワイトソースは色々野菜とウインナーを炒めて生クリームをＩＮ。
チーズをかけてトースターでチン。
野菜を刻んだ後のソース作りと盛り付けだけ彼です。








サラダはわっさーとしてる葉っぱと、ブロッコリー・トマト・南瓜。
オリーブ油と白ワインビネガーのさっぱりドレッシング。
クルミを散らすと風味がアップして旨いです。











昨日は東京ももっさもっさと雪が降りました。
体調不良と偽って、外出もせず、終始麻雀三昧でした。
その雪もすっかり溶けて今朝は穏やかに晴れてます。
多分花粉やら何やらも飛びまくってます。
今日はさすがにクリーニングを出しに行かねばならないので、
マスクとメガネで怪しく出掛けます。
耳あてしてダウンも着ます。


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