2010/10/31 (Sun) 12:41:54 買い過ぎた・・・

　１０月２８日　夜ごはん

　メカジキのソテー　チーズクリームソース
　スパイシー蓮根
　オリーブのパン・紅芋パン




素敵女子感漂うこれまた大好きなブログ、
さときっちん～日々のごはんと宴のレシピ～の柚木さとみさんの
レシピをヒントに作ったこの日のメイン。
残念ながらブルーチーズの良いのが見つけられずに、
とろけるスライスチーズでソースを作り、
付け合わせなんかもかなり適当でしたが・・・（汗）
メカジキとチーズソースがとっても合います！








次回は必ずブルーチーズで作りたいと思います。
さとみさんの完成度の高い素敵なひと皿はこちら↓↓↓
『メカジキときのこのソテーブルーチーズソース』

蓮根とソーセージはシーズニングミックスで味付け。
ジャーマンポテトならぬジャーマン蓮根な感じです。








グリーンオリーブを入れたパンと紅芋パン。
紅芋パンは甘いので、食後のデザートに食べました。











台風上陸のニュースを見て、土日は一歩も外へ出なくていいように買い出し。
土日どころか、火曜日くらいまでは買い物にいかなくてもいいかも・・・
でも台風は過ぎてそれて、東京は本日穏やかな曇り空です。


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牛乳がなくなりそうです・・・