2010/06/23 (Wed) 08:45:49 梅雨だからね

この日、彼がいつもの『急な飲み会』でしたが、
仕込み済みだったので、帰って来てから強制的に食べさせました。
この時期、冷蔵庫に入れてても、色々心配ですから。


　６月２１日　夜ごはん

　ズッキーニボートのハンバーグ
　プチフォカッチャ




巨大なズッキーニは八百屋さんで１００円でした。
半分に切って中をくりぬいて、ハンバーグ種をつめて焼きます。
くりぬいた実も刻んで種に入れました。勿体ないからね。
想像以上に水っぽいジューシーで、味付け足りなかったみたい・・・
ケチャップやタバスコかけて食べました。








ブラックオリーブ入りのプチフォカッチャは、
二次発酵の際にふんわりかけたラップがぴったり張り付いてしまい、
残念な程膨らみませんでした・・・泣・・・









朝から雨です。
彼が休みなのに、この雨ではお出かけする気もおきません。
布団に入って寝なおしますか？


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雨だとちょっと涼しい。