2012/01/26 (Thu) 14:36:18 生原酒❤

　１月２５日　夜ごはん

　居酒屋『羅夢』開店





羅夢・・・らむ・・・ram・・・無理矢理感たっぷり・・・
実家から美味しいお酒が届きましたー♪








久保田で有名な朝日酒造の限定出荷のお酒。
『生原酒』は１月出荷限定で、恐らく東京では買えないのでは？
アルコール度数１９度と、日本酒にしてはやや高め。
辛口なんだけどまろやかな味わいで、彼が風邪気味なのを良い事に、
ほぼ１人で１本飲んでやりましたわー。わっはっはー。
で、このお酒を美味しく飲むが為のお料理、先ずは刺身盛り。








厚揚げにキムチとチーズをのっけて焼いたもの。








そして、大好きかぎちゃんのとこで見てから
どうしても食べたかった焼き白子。
塩麹で漬けてトースターで焼くだけ、と言う手軽さなのに
超絶品で日本酒にぴったり❤








あとは居酒屋っぽくポテサラとセロリの浅漬け。








ビールも飲んで、日本酒もグビグビ飲んで、
大満足の居酒屋『羅夢』でした。
（自画自賛。ええ、自画自賛。）



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今朝はちょっと二日酔いでした。汗。