2011/10/23 (Sun) 16:01:34 オーブン

　１０月１９日　夜ごはん

　鯵のコーングリッツソテー
　ほうれん草ソテー・ポテトサラダ
　レタス炒飯



三枚卸しの鯵にたっぷりコーングリッツをつけて
フライパンでソテーしただけ。
が！これ超オススメですぜ、奥さん。
コーングリッツだと薄力粉や片栗粉より焦げにくいし風味も良いです。
ポテサラはゆるーくなっちゃったので、ソース代わりに鯵につけて食べました。








シンプルな卵炒飯にレタスをＩＮ。
若干加熱し過ぎてしなしなレタスになっちゃいましたが・・・
しかも多過ぎたらしく残りましたが・・・












続きまして・・・


　１０月２０日　夜ごはん

　クラムチャウダー
　サラダ
　パン



シチューっぽいのが食べたかったこの日。
冷凍あさりを買って簡単にクラムチャウダー。
じゃがいも・玉葱・人参・マッシュルーム・ベーコン・あさり。
牛乳と生クリームでサラサラ系です。








サラダはレタスとトマトと生マッシュルーム。
オリーブ油とワインビネガー。
代わり映えしないサラダです。








この日の昼間、吉祥寺へ行ったので、
久しぶりにダンディゾンでパンを買いました。
オリーブのパンといちじくのパン。
うまー♪












我が家についにＮＥＷオーブンが届きました。
わーい、わーい♪
が、パンを焼くテンションが今はなく・・・
とりあえず説明書を読み込んでます。



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