2010/06/20 (Sun) 13:11:19 ニラダレ

　『ニラダレ』
　時間：１０分
　難易度：★☆☆





材料（作りやすい分量）
ニラ　１束
◎醤油　大さじ２杯
◎酢　大さじ２杯
◎ごま油　大さじ１杯
◎ラー油　大さじ１／２杯
◎砂糖　小さじ１／２杯
◎塩　小さじ１／２杯
◎白ごま　大さじ２杯


作り方
１．ニラを刻み、耐熱容器（又は耐熱タッパー）に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分～１分半加熱する。
２．１に◎を加えて良く混ぜる。









あまりにもニラ臭いのは正直苦手なので、一度加熱しました。
温かいうちに混ぜることで、味の馴染みも良いです。
お好みで鷹の爪を入れても美味しいです。
肉、魚、野菜、なんでも合います。
つけ麺に入れて食べたら美味しかった！
あっという間にニラが消費できますので、ぜひお試しを。


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