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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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ba412180.JPG 8月8日 夜ごはん

 マグロの味噌漬丼
 茶碗蒸し
 トマト・枝豆・自家製きゅーちゃん



どんだけ前の夜ごはん?
まぁ一応記録としてね・・・汗。
確かキハダマグロだったと思いますが激安でゲット。
いつもと趣向を変えて、味噌で漬丼にしましたがこれがヒット!
味噌・酒・みりん・胡麻・酢・醤油・ローストオニオン。
確かこんな感じで混ぜたと思います。
彼はお湯をかけてお茶漬けにして食べてました。
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茶碗蒸しはぼっこぼこで大失敗、なのでアップなし。
トマト2種と枝豆、自家製きゅーちゃん最高。
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続きまして・・・


af08af66.JPG 8月18日 夜ごはん

 豚肉の生姜焼き
 ワカメと胡瓜の酢の物
 枝豆



生姜焼きにニラも入れてみました。
付け合わせにマスタードポテト。ポテト星人大喜び。
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酢の物・・・嫌いじゃないけどごはんのおかずになりません、私。
久しぶりに作った酢の物は『酢』ではなくうまたれ和え。
(酢の物じゃないじゃん・・・ハイ・・・)
うまたれだと酸味もまろやかなので、こっちの方が好き。
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続きまして・・・


cb431312.JPG 8月20日 夜ごはん

 ゴーヤチャンプルー
 茄子のレンジ浸し
 タコライス



この夏初めてのゴーヤを購入。
私はゴーヤ好きですが、彼はイマイチのご様子。
なので我が家がゴーヤを購入するのは年に1度だけ。泣。
普通にゴーヤチャンプルー。
うまー。ビールが進みますわー。
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すっかりお気に入りのレンジ浸し。
今日もうまたれ活躍中。
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タコライスはいつもより具材を減らしてシンプルバージョン。
レタス・チーズ・トマト、そしてバイト先で貰ったそぼろ。
一応ゴーヤとタコライスで沖縄をイメージしてみました。(テキトー。)
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続きまして・・・


c3f97e9f.JPG 8月21日 夜ごはん

 チキンカレー
 キャベツのキッシュ




朝から雨だったこの日、買い物へ行かずに出来るものは・・・
こんなもんしか出来ませんでした。汗。
茄子とズッキーニ入りのカレー、野菜は見事に溶けました。
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タルト生地なしのキッシュ、超簡単。
キャベツとベーコン、たっぷりチーズとトマトをのせて
トースターで焼いただけ。
ちょっと適当に作り過ぎて、卵が・・・ぽろっぽろ・・・
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今ほど、ブログを更新しようとパソコンに向かっていたところ、
眠りに落ちてました・・・30分程・・・
今日は昼酒もしてないのに。不覚です。



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・・・首・・・痛い・・・・・・
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プロフィール
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ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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