2012/01/24 (Tue) 16:45:32 宴

これまた１週間も前のことですが・・・
お友達のなおちゃんが我が家へ遊びに来てくれました。
昼酒を持って・・・❤

先ずは『来る途中のコンビニで買った。』と言うエチゴビールで乾杯。
ほんのり赤色でほんのり甘いです。








この日は私も彼も休みでしたが、朝からバタバタしており、
大したおもてなし料理も作れず・・・ごめん・・・
切っただけのアボカドはベーコンを添えて。








そして数日前にも食べた生ハムのサラダと
彼一番のお気に入り：スパイシー牛蒡。








唯一、ほんの少しだけ手をかけたのはコレ。
揚げないタラモコロッケ。
タラモ→たらことじゃがいも、ではなく、鱈とじゃがいも。
マッシュポテトと茹でた鱈を潰して混ぜてお皿に盛って、
オリーブ油を混ぜたパン粉をかけて焼きます。
揚げてないのにパン粉がサックサク！








あとは茹で野菜をディップで。
このディップ・・・市販品ですが、イマイチでしたわー。








いつものペースでビール（正確には新ジャンル。）飲んで
焼酎をお湯割りで飲んで１本空けて、紹興酒も１本空けて、
なおちゃんが持ってきてくれたＺＩＭＡも空けて・・・
途中で彼がトマトパスタを作ってくれて食べて。
１４時前から２２時まで、３人でがっつり飲みましたー。
・・・で、翌日二日酔いだったんですけどね・・・
なおちゃんありがとー。また来てねー。



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翌日は１０時まで寝てました。てへっ。