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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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これまた1週間も前のことですが・・・
お友達のなおちゃんが我が家へ遊びに来てくれました。
昼酒を持って・・・❤

先ずは『来る途中のコンビニで買った。』と言うエチゴビールで乾杯。
ほんのり赤色でほんのり甘いです。
3ca417db.JPG







この日は私も彼も休みでしたが、朝からバタバタしており、
大したおもてなし料理も作れず・・・ごめん・・・
切っただけのアボカドはベーコンを添えて。
48700456.JPG







そして数日前にも食べた生ハムのサラダと
彼一番のお気に入り:スパイシー牛蒡。
7e3179c9.JPG7dd9dcab.JPG







唯一、ほんの少しだけ手をかけたのはコレ。
揚げないタラモコロッケ。
タラモ→たらことじゃがいも、ではなく、鱈とじゃがいも。
マッシュポテトと茹でた鱈を潰して混ぜてお皿に盛って、
オリーブ油を混ぜたパン粉をかけて焼きます。
揚げてないのにパン粉がサックサク!
8d8aafba.JPG







あとは茹で野菜をディップで。
このディップ・・・市販品ですが、イマイチでしたわー。
c0d4ee04.JPG







いつものペースでビール(正確には新ジャンル。)飲んで
焼酎をお湯割りで飲んで1本空けて、紹興酒も1本空けて、
なおちゃんが持ってきてくれたZIMAも空けて・・・
途中で彼がトマトパスタを作ってくれて食べて。
14時前から22時まで、3人でがっつり飲みましたー。
・・・で、翌日二日酔いだったんですけどね・・・
なおちゃんありがとー。また来てねー。



ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。




翌日は10時まで寝てました。てへっ。



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無題
こんばんわ

珍しいビールですね!
楽しそう♪
たらも私にも作って欲しいなぁ(●´σД`●)ゞ エヘヘ♪

二日酔いして安心するわw
その量で普通なら怖い~

熊本祭りしよ~♪
かぎちゃん 2012/01/24(Tue)20:31:51 編集
ご訪問ありがとうございます。
そうそう、珍しいビールですよねー。
エチゴビールだから新潟の地ビールだと思います。
新潟で見たことあるようなないような・・・

熊本祭りの開催日は決定ですか?
ホント、参加したいわー❤
【2012/01/26 15:53】
無題
ramさん、こんにちは☆

タラモ見つけました~♪
オイルにまぶしたパン粉でヘルシー、美味しい
でいいですね☆
ご実家から送られてきたお酒、本当に美味しい
と思います!前に、新潟物産展で購入したお酒
がびっくりするくらい美味しくて・・・
やっぱり違いますね♪
みっちゃん 2012/01/27(Fri)14:51:28 編集
ご訪問ありがとうございます。
ウチは揚げ物しないので、焼きコロッケが限界です。笑。
確かにヘルシーなので、お酒を飲む時は良いかもですが、
やっぱりコロッケは揚げたヤツの方が断然美味しいですよね。

新潟は酒造が多いので、色々楽しめますよ♪
従兄が新潟で酒屋をやっているので、ケースで送って貰ってます。
(ディスカウントの酒屋ではなく、昔ながらの酒屋です。)
ご用命がございましたら何なりとお申し付けください。笑。
【2012/01/29 13:00】
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ram
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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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