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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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スーパーへ行ったら葉物が高くてびっくり。
レタス1個398円・・・白菜1/4カット98円・・・
已む無くテクテク歩いてJAの直売所へ。
やや小ぶりな白菜1玉138円!
立派な葉が付いた立派な大根157円!
巨大なルッコラ105円!
嬉しくなって買っちゃったけど・・・
年内、お家で夜ごはん食べる日って・・・

3日くらい・・・・・・・・・やってもーた・・・


e78fb399.jpeg 12月12日 夜ごはん

 鯖のコンフィ
 蒸し焼き野菜




クリスマスのごはんをUPした後に、2週間も前の
夜ごはんをUPするこの私・・・
何にも考えてないよねー。あはははは。
しっとり美味しかった鯖のコンフィ。
これはまた絶対作るんだー♪
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ストウブの中は野菜です。
じゃが芋・人参・さつまいも・ブロッコリー・・・確かそんな感じ。
無水調理が出来るのはストウブならでは。
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続きまして・・・


b2173ae5.jpeg 12月13日 夜ごはん

 ピーマン肉詰め
 グラタン・ドフィノワ




挽肉がお安かったのでピーマン肉詰め。
もちろんお麩が大量に入ってますけどね。
(肉オンリーだと彼も私も胃もたれします。汗。)
付け合わせはブロッコリーと人参サラダ。
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なかなか美味しかったグラタン・ドフィノワ。
でも彼に『△△が足りない。』って言われたんだけど。
△△・・・何だったか忘れました。てへっ。
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続きまして・・・


b39dff9e.jpeg 12月14日 夜ごはん

 牡蠣鍋





鍋だけ?そう、鍋だけ。
牡蠣は大根おろしで洗いたいところですが、
大根も高いしね、おろし作るのも面倒だしね。
私は海老を洗う時みたいに、片栗粉と塩で洗います。
すんごい綺麗になりますよ。オススメ。
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ラストー。


ee9bd4af.jpeg 12月17日 夜ごはん

 鮪中おち丼
 豚汁




15日は仕事終わりの彼と合流して外で飲みまして。
16日は彼が作ってくれたのでまたの機会に。
で、この日は彼が急な飲み会だったので、ひとりごはん。
彼が帰ってくるならもう1品作る予定でしたが、ひとりなのでやめました。
ちょっとイイ中おちを買ったので、超美味しかった❤



今日も彼が飲み会なので、私はこれから
ひとりのんびり麻雀でもやります。



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ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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