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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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aab4f82f.JPG 4月16日 夜ごはん

 カツオのたたき
 くるくるキャベツ
 茄子とトマトのマリネ




彼と一緒に買い物へ行くと高くつきます。
この日、魚売り場にあったカツオ数種。
解凍・生・たたき、私だったら迷わず解凍100g128円を買うでしょうよ。
でも彼がカゴに入れたのは一番高い『たたき 当日焼』。
外食したと思えば安いもの、ええ買いなさい、買いなさい。
(どうせあなたが働いたお金なんだしね。)
新玉葱・カイワレ・紫蘇をモリモリ敷いてのっけて、ぽん酢で食べます。
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野菜は私が準備してますが、カツオは彼が切りました。
薄いです。サラダ感覚で食べたかった模様。
私の大好物の茗荷は彼に却下されました。
新玉葱を更に追加、旨いわー、脂乗ってるわー。
119432b0.JPG







他は適当に作ったキャベツだけの浅漬け。
レンチンしたキャベツをくるくるして、うまたれと塩昆布で漬けただけ。
この切り方では非常に食べにくいことが判明。
幅1cmくらいで切った方が食べ易いです。
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トースターで焼いた茄子と湯剥きしたトマトとオリーブのマリネ。
白ワインビネガー入れ過ぎで酸っぱいです。
コメカミが痺れるくらい酸っぱいです。
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先日受けた人間ドック。
案の定精査項目有です。今精密検査へ行って来ます。
胆嚢ポリープや肝血管腫は育っておらず、現状維持でした。



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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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