2011/04/11 (Mon) 07:56:29 お弁当始めました。

　４月５日　夜ごはん

　チキンロール　マスタードソースver．
　パセリごはんと蒸し焼き野菜




一体いつの夜ごはん？って感じになってきました。
１週間前ですねー、コレ。（遠い目・・・）
チキンロールはカフェ風スタイリングが素敵で女子度の高いブログ、
『a la table!』のsaeさんのレシピです。
見た瞬間から絶対作ろうと心に決めてました。
（実行に移したのはしばらく後でしたが。汗。）
saeさんのレシピではお肉は焼いてますが、私は綺麗に焼きあげる自信がなく、
ラップとホイルに包んで湯を沸かしたストウブにドボン→放置で作りました。
マスタードソースの程良い酸味と蜂蜜の甘味がお気に入りです♪
saeさんの美しく美味しいレシピはこちら↓↓↓
チキンロール～マスタードソースver．～



←あ、この黒っぽいのは、彼がかけたバルサミコ酢・・・




野菜はザクザク切って、ストウブで蒸し焼き。
キャベツなんか超甘くって身悶えました。
ごはんはパセリを混ぜただけです。












いよいよ始まりました、お弁当生活。
前日夜にいるかいらないかを申請する希望制。
彼も『週３くらいで良いよ。』と言ってるので、そうさせて貰います。
で、本当はブログにアップする予定はなかったのですが、
自分の成長を確認する意味で、おまけ程度にアップしてみます。


４月１１日（月）　メンチカツ弁当
初っ端から冷凍食品活用弁当です。













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希望があれば味噌汁も付けます。