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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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今年もこの季節がやって来ました。

ふぐ❤

総勢15名の宴会はまとまり感ゼロの超自由な感じ。笑。
でもそんな仲間(おじさん率高)との宴会はやっぱり楽しいです。

先ずは煮こごり。
ぷるぷるの中に皮のコリコリ。たまりませんー♪
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唐揚げ。骨は勿論食べれないけど、尾っぽが美味しい!
と、教えて貰って尾っぽを食べたら・・・うまー!!!
9a740267.JPG







主役はやはりこちら。てっさ。
この薄造り、芸術的。
もみじおろしと葱をたっぷり入れたポン酢で。
お造りも美味しいけど・・・皮のコリコリも好き。
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忘れちゃいけないヒレ酒。
全然生臭さがなくって、超飲みやすい。
これなら4合くらいは軽く飲めちゃうわ❤
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そしてお鍋。
ぐつぐつしている写真も完成写真も、その後の雑炊写真も・・・
撮っていませんー。わはっ。
すっかり飲んだくれておりました。
89c7fdbd.JPG







ご馳走様でした。
美味しかったー♪




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次は鮟鱇が食べたいです。


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プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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