2011/10/15 (Sat) 13:40:04 金目鯛❤

今年はなんだか美味しいお魚に恵まれてるかも♪
昨日は久しぶりの面々で金目鯛しゃぶしゃぶをいただきましたー。

先ずは先付。
煮こごりとサラダ的なものと里芋。








お造りは鮪と金目鯛。








舞茸と松茸の天麩羅は抹茶塩で。
どちらもジューシーで激ウマ。
『ウマーーー！！！』って叫びましたわ、私。








そしてそして美しく並べられた金目鯛。
勿論そのままお刺身でも食べれますが、
５秒くらいしゃぶしゃぶすると甘味が増して超美味❤
野菜やお豆腐もあって、〆はきしめんうどんでした。
（が、うどんはほとんど食べず。）








ビール飲んで日本酒飲んで焼酎飲んで。
満足、満足、大満足♪



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次はいよいよ鮟鱇かなー。