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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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0e34f532.JPG 12月1日 夜ごはん

 鰤の照り焼き
 野菜の蒸し煮
 大根の甘酢漬け



彼リクエストで鰤照りです。
タレの味がいつもぶれてましたが、今回は上手くできました。
酒・みりん=大さじ2、醤油=大さじ1、砂糖=大さじ1/2、
オイスターソース=大さじ1。
濃いめの味付けで酒が進みます。
d52c0403.JPG







キャベツ・カブ・人参・しめじ・ほうれん草は小さい土鍋に
大さじ1の水と塩少々をふって蒸し煮に。
野菜が甘ーい。
eb431126.JPG







実家から届いた大根。
『半』の半分を甘酢漬けに、残りを大根おろしに。
まだまるっと1本あります・・・
新鮮なだけあって、梨のように瑞々しい大根!
漬けても柔らかくて美味しいです。
47cffa07.JPG










買い物の際に商品を入れてくれる『紙袋』。
現在掃除に夢中な我が家、紙袋の扱いについて思案中。
捨てると困るような、でもこんなに要らない。
10くらい残して捨てる?
でもなんか捨てられない。
皆さんのご家庭ではどうされてますか?


ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。



100近くあります、多分。
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紙袋。
我が家ようしゃなく捨てます。
ただでさえ汚い我が家。
「紙はゴミ」の名言で全てポイ。
ティファニーとか有名ブランドの紙袋のみ残します(笑)

ってか、ramさん家でご飯レシピめずらしいー!
いつもパンのイメージがあったんで、レシピブログ見た時に一瞬誰かと・・・(笑)
新潟県民ですもんね。
ご飯食べるわ(笑)

アメンバー申請ありがとでした^^
承認しておいたんでアメンバー記事読んで笑ってください(笑)
るぅ URL 2010/12/04(Sat)21:53:31 編集
ご訪問ありがとうございます。
昨日も北部屋の掃除に着手、紙袋も多少捨てました。
北部屋、素晴らしい発展を遂げました。
布団が敷けるまでになりました。

ごはん食べますよー。
しかも実家から玄米で送ってもらって、家で精米してます。
家庭用精米機で。
でも3合消費するのに最低3日はかかります。

彼にもピグ登録させました。
2人で背中合わせでパソコンに向かい、それぞれ釣りしてます。
残念な2人です…
【2010/12/06 12:26】
無題
和のご飯、ホッとしますね。
鰤照りのタレ、ぶれますよね(笑)
同じように作っているつもりなんですけどね。
脂のノリで変わったりするのかな~?

紙袋100ですか(^_^;)
多いですね~!
うちは使わないだろう系は、
どんどん捨ててますよ。
ポイポイっと!

整理整頓は捨てることからと思っている私です。

今日も酔ってないですけど、押していいですかヾ(≧▽≦)ノ☆
hotaru URL 2010/12/06(Mon)10:10:59 編集
ご訪問ありがとうございます。
タレ…ぶれぶれです。
脂のノリかー。なんか納得です。
でも次回も多分ぶれます。

紙袋、少し捨てました。
でもまだあります。
確かに『整理整頓は捨てることから』ですね!
捨てます!捨てますとも!!

シラフでぽちっとありがとうございます!
【2010/12/06 12:29】
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HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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